Tuesday, 12 December 2017

Mövenpick Hotels & Resorts named world’s most sustainable hotel group by Green Globe



   
   

International hospitality firm declared a ‘global sustainability leader’ by world-renowned certification body as more than 50% of its accredited properties achieve ‘Gold’ status

Baar, Switzerland, 11 December 2017 - Mövenpick Hotels & Resorts has been named the world’s most sustainable hotel group for the second year running by world-renowned certification body Green Globe.

The international hospitality firm has also been hailed a “global sustainability leader” in the ‘Green Globe Report 2017’, with more than 50% of its certified properties worldwide achieving the entity’s prestigious ‘Gold’ status – an accolade bestowed on hotels and resorts that have achieved Green Globe certification for five years or more.

These properties have been independently audited across 385 performance indicators and consistently met or exceeded the standards and criteria this rigorous certification process entails.

“This year is an important milestone on the Mövenpick Hotels & Resorts  sustainability journey,” said Green Globe CEO Guido Bauer.

“More than half of all Green Globe certified hotels in the group have achieved Gold status. This is a true indication of the consistent dedication that management and staff have put in and continue to give while doing the best for the planet and their people. It shows that sustainability is now woven into the operational fabric of the hotels.”

For the last 25 years, Green Globe has set the highest standards of sustainability certification for the travel and tourism industry.

The key requirement is for properties to execute an active Sustainability Management Plan that delivers performance in the areas of socio-economic contribution; environmental protection; and the preservation of culture and heritage. For each Green Globe certified Mövenpick hotel and resort, this plan is activated via an in-house green team and, to ensure verification of these actions, an independent on-site inspection is regularly conducted.

Best practice examples highlighted in the Green Globe report include: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport in Germany for cutting energy consumption by 36% and rolling out an effective CO2 reduction programme; Mövenpick Hotel Ibn Battuta Gate in Dubai achieving an annual waste reduction of 60 metric tonnes; Mövenpick Resort El Quseir in Egypt developing an artificial reef to protect endangered coral reefs, which are vital to sustaining the bio-diversity; Mövenpick Resort Sharm El Sheikh‘s organic farm featuring 2,232 square metres of fruit trees, vegetables and flowers, generating fresh produce for the hotel’s kitchen and offering guests an authentic experience; and Mövenpick Resort Bangtao Beach in Phuket installing an innovative high-tech water supply machine.

All of these initiatives are part of Mövenpick’s successful CSR programme SHINE, which focuses on three pillars - Environment, Employer and Social Sustainability - with Education an important thread common to each.

SHINE’s overarching aim is to give back to the communities where the company operates its properties and as a major facet of each hotel’s Sustainability Management Plan, is crucial to Mövenpick achieving its Green Globe certification.

Looking to 2018, the hospitality firm has set ambitious Green Globe targets for its new and existing properties, explained Olivier Chavy, President & CEO, Mövenpick Hotels & Resorts.

“I am immensely proud of what we have achieved in 2017, with our Green Globe ‘Gold’ status cementing our position as a hotel group raising the benchmark for sustainable hospitality practices, but as a company that never rests on its laurels, we will push the boundaries next year, ensuring our new and existing properties not only uphold, but exceed the standards we have set,” he said.


“Adhering to Green Globe’s stringent criteria not only ensures we can legitimately meet our ambitions to protect and contribute to the destinations where our hotels and resorts are located, but also assures guests they are staying with a truly ‘green’ hotel group.”

شركة فنادق ومنتجعات مونبيك تحصل على لقب مجموعة الفنادق الأكثر استدامة في العالم من غرين غلوب

      

إعلان شركة الضيافة العالمية "رائدة عالميا في الاستدامة" من قبل هيئة عالمية الشهرة لشهادات التصديق بعد تحقيق أكثر من 50% من منشآتها المعتمدة المستوى "الذهبي"


بار، سويسرا، 11 ديسمبر 2017 - حصلت شركة فنادق ومنتجعات موﭭنبيك على لقب "مجموعة الفنادق الأكثر استدامة في العالم" للعام الثاني على التوالي من قبل غرين غلوب، الهيئة العالمية الشهرة لشهادات التصديق في مجال الاستدامة.

كما حصلت شركة الضيافة العالمية على إشادة بكونها "رائدة عالمية في مجال الاستدامة" في "تقرير غرين غلوب 2017"، حيث حقق أكثر من 50٪ من منشآتها المعتمدة في العالم المستوى "الذهبي" المرموق، وهو تقدير يمنح للفنادق والمنتجعات الحاصلة على شهادة تصديق غرين غلوب لمدة خمس سنوات أو أكثر.

وقد تم تدقيق هذه المنشآت بشكل مستقلّ عبر 385 مؤشر أداء، بعد أن طبّقت بشكل ثابت بل تعدّت المعايير التي تتطلبها عملية إصدار شهادات التصديق الصارمة.

وقال غويدو باور، الرئيس التنفيذي لشركة "غرين غلوب": "هذا العام يشكّل إنجازا بارزا في مسيرة الاستدامة بالنسبة لشركة فنادق ومنتجعات موڤنبيك".

وأضاف: "لقد حقق أكثر من نصف الفنادق الحائزة على شهادة تصديق غرين غلوب في المجموعة المستوى "الذهبي"، وهذا مؤشر حقيقي على التفاني الموضوع والمستمرّ من قبل الإدارة والموظفين لتقديم أفضل ما في وسعهم لكوكب الأرض والناس. هذا دليل على أن الاستدامة قد أصبحت الآن ضمن النسيج التشغيلي للفنادق".

على مدى السنوات الـ 25 الماضية، وضعت غرين غلوب أعلى المعايير لشهادة الاستدامة لقطاع السفر والسياحة.

ويتمثّل المطلب الأساسي في قيام المنشآت بتنفيذ خطة نشطة لإدارة الاستدامة من شأنها توفير الأداء في مجالات المساهمة الاجتماعية والاقتصادية، وحماية البيئة والحفاظ على الثقافة والتراث. وفي كل فندق ومنتجع موڤنبيك معتمد من غرين غلوب، يتم تفعيل هذه الخطة من خلال فريق "أخضر" في المنشأة، ولضمان التحقق من هذه الإجراءات، يجري تفتيش مستقلّ في الموقع بشكل منتظم.

وتتضمن الأمثلة على أفضل الممارسات التي سُلّط عليها الضوء في تقرير غرين غلوب: خفض استهلاك الطاقة بنسبة 36٪ وإطلاق برنامج فعّال لخفض الانبعاثات الكربونية من قبل فندق موڤنبيك مطار شتوتغارت في ألمانيا، تخفيض سنوي للنفايات بمعدّل 60 طناً مترياً من قبل فندق موڤنبيك بوابة ابن بطوطة في دبي، تطوير شعب مرجانية إصطناعية لحماية الشعب المرجانية المهددة بالانقراض من قبل منتجع موڤنبيك القصير في مصر، وهي خطوة حيوية للحفاظ على التنوع البيولوجي. وأشار التقرير كذلك الى المزرعة العضوية التي استحدثها منتجع موڤنبيك شرم الشيخ على مساحة 2232 متراً مربّعاً وتتنوع فيها أشجار الفاكهة والخضراوات والزهور والتي توفّر منتجات طازجة لمطبخ الفندق بينما تقدّم للضيوف تجربة أصيلة، فيما أشار التقرير أيضا الى منتجع موڤنبيك بانغتاو بيتش في فوكيت الذي قام بتمديد آلة مبتكرة عالية التقنية للتزويد بالمياه.

كل هذه المبادرات هي جزء من برنامج موڤنبيك الناجح للمسؤولية الاجتماعية للشركات شاين، المبني على ركائز ثلاث هي البيئة، جهة العمل والاستدامة الاجتماعية، بينما يشكّل التعليم المحور المشترك والمهّم لكل منها.

هدف شاين الشامل هو العطاء للمجتمعات التي تدير فيها الشركة منشآتها وهو عنصر رئيسي من خطة إدارة الاستدامة لكل فندق والذي يعدّ أساسيا بالنسبة لشركة موڤنبيك للحصول على شهادة غرين غلوب.

وقال أوليفيه شافي، الرئيس والمدير التنفيذي لفنادق ومنتجعات موڤنبيك: "في مسيرتها نحو العام 2018، وضعت شركة الضيافة أهدافا طموحة حول معايير غرين غلوب لمنشآتها الجديدة والقائمة".

وأضاف: "إنا فخور جدا بما حققناه في العام 2017، حيث يعزز المستوى "الذهبي" من غرين غلوب مكانتنا كمجموعة فنادق ترفع المعايير لممارسات الضيافة المستدامة، ولكننا كشركة لا تقف أبدا عند أمجادها، سننجز المزيد في العام المقبل، ونضمن الا تكتفي ممتلكاتنا الجديدة والقائمة بالمعايير التي وضعناها بل تتجاوزها".

واختتم شافي قائلا: "الالتزام بمعايير غرين غلوب الصارمة لا يضمن فقط أننا قادرين على تلبية طموحاتنا بشكل شرعي بحماية الوجهات التي تقع فيها فنادقنا ومنتجعاتنا والمساهمة فيها، بل يؤكد أيضا للضيوف أنهم يقيمون مع مجموعة فنادق" خضراء "حقا.

=