Showing posts with label Tourism-Hospitality. Show all posts
Showing posts with label Tourism-Hospitality. Show all posts

17 July, 2024

هيلتون تعلن عن تخفيضات الإقامة في أكثر من 500 فندق

 خصومات تصل حتى 20%

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 15 يوليو 2024 – أعلنت هيلتون عن حزمة عروض وتخفيضات مدهشة تصل لغاية 20%* على غرف الفنادق التابعة للعلامة في أوروبا والشرق الأوسط وإفريقيا، ليتمكّن المسافرون من الاستمتاع برحلات رائعة وقضاء صيف ممتع عبر مدن المنطقة، من مدينة دبي الساحرة وصولاً إلى لندن والشواطئ الرملية البيضاء في جزيرة ياس أو سانتوريني أو سيشل. 

ووفقًا لتقرير اتجاهات هيلتون للعام 2024، يبحث غالبية المسافرين من دولة الإمارات العربية المتحدة (85%) عن تجارب جديدة، ويرغبون بزيارة دول أو أماكن لم يسبق لهم زيارتها، ويعتبر هذا هو الوقت الأمثل لخوض هذه التجارب، والسفر إلى الوجهات التي سبق لهم زيارتها أو التي استكشاف وجهات جديدة للمرة الأولى.

وستشمل الخصومات العديد من الفنادق التابعة لعلامة هيلتون بما في ذلك، فندق والدورف أستوريا دبي نخلة جميرا، سوسونا بودروم، فنادق ومنتجعات LXR، منتجع شاطئ سي بريز سانتوريني، كوريو كولكشن باي هيلتون، ذا كلوب كالا سان ميغيل إيبيزا، ومنتجع وسبا هيلتون موريشيوس. وتطبق هذه الخصومات على الحجوزات التي تتم قبل يوم الأحد 8 سبتمبر.

الشرق الأوسط وإفريقيا

نخلة جميرا، دبي – بسعر يبدأ من 823 درهم إمارات لليلة الواحدة

والدورف أستوريا دبي نخلة جميرا




جزيرة ياس، أبوظبي – بسعر يبدأ من 839 درهم إماراتي لليلة الواحدة

هيلتون أبوظبي جزيرة ياس



جزيرة المرجان، رأس الخيمة – بسعر يبدأ من 376 درهم إماراتي لليلة الواحدة

هامبتون باي هيلتون جزيرة المرجان


القاهرة، مصر – بسعر يبدأ من 908 درهم إماراتي في الليلة الواحدة 

والدورف أستوريا القاهرة هليوبوليس


ماهي، سيشل – بسعر يبدأ من 1,103 درهم إماراتي لليلة الواحدة

منتجع كانوبي باي هيلتون سيشل


فليك إن فلاك – بسعر يبدأ من 1,103 درهم إماراتي لليلة الواحدة

منتجع وسبا هيلتون موريشيوس


أوروبا

بودروم، تركيا – بسعر يبدأ من 3,002 درهم إماراتي لليلة الواحدة

سوسونا بودروم، فنادق ومنتجعات LXR


سانت جوليانز، مالطا – بسعر يبدأ من 1,137 درهم إماراتي لليلة الواحدة

هيلتون مالطا


باليرك بورت دو سان ميغيل، إيبيزيا – بسعر يبدأ من 1,417 درهم إماراتي لليلة الواحدة

ذا كلوب كالا سان ميغيل إيبيزا، كوريو كولكشن باي هيلتون


سانتوريني، اليونان – بسعر يبدأ من 1,461 درهم إماراتي لليلة الواحدة

منتجع شاطئ سي بريز سانتوريني، كوريو كولكشن باي هيلتون


ريكيافيك، آيسلندا – بسعر يبدأ من 1,374 درهم إماراتي لليلة الواحدة

فندق آيسلندا البرلماني، كوريو كولكشن باي هيلتون



برلين، ألمانيا – بسعر يبدأ من 460 درهم إماراتي لليلة الواحدة

دبل تري باي هيلتون برلين كودام


المملكة المتحدة وإيرلندا

لندن، المملكة المتحدة – بسعر يبدأ من 779 درهم إماراتي لليلة الواحدة

هيلتون لندن تاور بريدج


توركواي، المملكة المتحدة – بسعر يبدأ من 593 درهم إماراتي لليلة الواحدة

هامبتون باي هيلتون توركواي



يمكن لأعضاء برنامج هيلتون أونرز، برنامج ولاء الضيوف الحاصل على الجوائز لعلامات هيلتون الفندقية، والمتاح الانضمام إليه مجانًا، الاستمتاع بخصومات إضافية ومزايا حصرية. ويمكن لأعضاء البرنامج الذين يحجزون إقامتهم مباشرة عبر Hilton.com  أو تطبيق هيلتون أونرز الاستمتاع بمزايا فورية عديدة، ومنها اتصال الإنترنت اللاسلكي القياسي المجاني، والتقنيات بدون ملامسة، وذلك لتسجيل الوصول أو دخول غرفهم باستخدام المفتاح الرقمي. ويمكن لأعضاء البرنامج استبدال النقاط بالليالي المجانية، والتجارب الحصرية وغيرها.

للاطلاع على قائمة واسعة من الوجهات الصيفية المميزة في أوروبا والشرق الأوسط وإفريقيا، يمكنكم زيارة https://www.hilton.com/ar/p/emea-sale/ وحجز إقامتكم قبل 3 سبتمبر للحصول على خصومات تصل لغاية 20%*.


ا

Republic of Moldova designated to lead the Global Medical Tourism Council

 

 

The Republic of Moldova, represented by the Medical Tourism Association, has been elected to hold the Presidency of the Global Medical Tourism Council (GHTC) for the next two years, 2024 - 2026. This prestigious position, decided at the GHTC General Assembly, signifies Moldova's growing influence in the global medical tourism industry. Competing against Germany and Saudi Arabia, Moldova secured the majority of votes from over 50 participating countries, reflecting its emerging prominence in this sector.

 

Image

 

"Our overarching commitment is to pursue expansion, innovation, and accessibility. We want to create a global medical tourism system that is fair and sustainable. It’s also important to promote new medical technologies and treatments, and to support medical research," said Natalia Ciobanu, president of the Medical Tourism Association of Moldova.

 

"The position is an important step in promoting medical tourism in the Republic of Moldova, but also in increasing the country's visibility at the international level. Our country has a huge potential in the field of medical tourism - which must also be an engine of the economic development of the Republic of Moldova", emphasised Andrei Revenco, the executive director of the Medical Tourism Association of Moldova.

 

Over the next two years, the association will focus on enhancing the range of medical services available in the country. Key areas of development include orthopaedic surgery, ophthalmology, and balneotherapy. Moldova boasts a rich tradition in balneotherapy, yet significant investments are needed to meet European standards.

 

Moldova's journey in medical tourism began in 2009. By 2018, the sector had grown significantly, with medical tourists constituting over 35% of the total number of patients in Moldovan clinics. The most frequent visitors come from Romania, Russia, Ukraine, Turkey, Bulgaria, and Israel. The primary attractions are the high-quality, cost-effective medical treatments, favourable climate, and affordable accommodation.

 

Statistical Overview:

 

- Romanian Tourists: 19.3%

- Russian Tourists: 9.8%

- Ukrainian Tourists: 8.0%

- Polish Tourists: 5.7%

- Turkish Tourists: 2.0%

- Bulgarian Tourists: 1.4%

- Israeli Tourists: 1.2%

 

Moldova offers a variety of medical tourism options, including diagnostic and wellness services. The country adheres to international medical standards, ensuring accurate diagnostics and effective treatments. Notable fields attracting international patients include:

 

- Stomatology: High demand for dental services due to affordability and quality. Over 70% of dental patients in Moldova are foreigners, mainly from Italy, France, America, and Russia. Services include dental rehabilitation, prosthesis, caries treatment, and teeth whitening.

Hepatitis C Treatment: Moldova's expertise and availability of generic medications make it a prime destination for Hepatitis C treatment. By 2018, over 4,000 patients received free Hepatitis C treatment in Moldova.

Ophthalmology: Advanced diagnostic and treatment options attract patients seeking high-quality eye care. There are more than 20 clinics in Moldova offering a wide range of ophthalmic services.

Plastic Surgery: Cost-effective procedures with high success rates. Popular surgeries include breast surgery and facelifts, which are significantly less expensive in Moldova compared to Europe.

Family Planning: Renowned for fertility treatments like in vitro fertilisation (IVF). Moldovan doctors have contributed to the birth of over 2,000 children, with a national success rate exceeding 40%.

 

Moldova's medical tourism infrastructure includes over 300 clinics and private medical centres in Chisinau alone. These facilities offer a wide range of services, from dental care to complex surgeries. Medical tourists receive the same level of care as local patients, often at significantly lower costs than in Western countries.

 

Dental tourism is particularly popular in Moldova. Dental clinics are equipped with modern facilities and staffed by highly qualified specialists, offering treatments at a fraction of the cost compared to Europe or the USA. The positive aspects of dental tourism in Moldova include:

 

- A wide range of dental services

- The ability to perform complex procedures in a short time

- Affordable prices for high-quality treatments

- Modern equipment and quality materials

- Experienced dentists

 

Patients can also enjoy a tourist package that includes transport, translator services, and accommodation, allowing them to explore the beautiful city of Chișinău while receiving top-notch dental care.

Moldova's election to the presidency of the GHTC marks a significant milestone in its medical tourism journey. This achievement underscores Moldova's commitment to transforming itself into a premier destination for medical tourists. The Medical Tourism Association's focus on innovation, expansion, and adherence to international standards will undoubtedly enhance Moldova's global reputation.

The strategic emphasis on high-demand medical services, coupled with Moldova's ability to offer affordable yet high-quality treatments, positions the country as a formidable player in the global medical tourism market. The ongoing investments in medical infrastructure and the diverse range of medical services available ensure that Moldova will continue to attract and serve medical tourists from around the world, promising a bright future for the nation's medical tourism industry.

Medical Tourism Association of Moldova is the leading organisation dedicated to promoting Moldova as a premier destination for medical tourism. Established to connect international patients with the country's top healthcare providers, the Association fosters excellence in medical services and patient care. Our mission is to elevate Moldova's reputation in the global medical tourism market by showcasing its high-quality healthcare facilities, advanced medical technologies, and skilled professionals.

16 July, 2024

Wego and CzechTourism Announce Partnership to Boost Summer Travel

 

Dubai, UAE – 16 July 2024– Wego, the number 1 travel app and the largest online travel marketplace in the Middle East and North Africa (MENA), is excited to announce a strategic partnership with CzechTourism aimed at promoting the Czechia as a top travel destination for the summer season.

This collaboration is set to enhance travel experiences and provide exclusive offers for travelers seeking to explore the stunning landscapes, and historical landmarks of the Czech Republic.

Through this partnership, Wego and CzechTourism will launch a series of joint marketing initiatives, social media campaigns, and promotional activities to showcase the unique attractions and hidden gems of the Czech Republic.

The campaign will highlight key destinations such as Prague, Cesky Krumlov, Karlovy Vary, and the picturesque countryside, encouraging travelers to discover the beauty and charm of this Central European gem.

Mamoun Hmedan, Chief Business Officer of Wego, commented: "We are thrilled to partner with CzechTourism to bring the allure of the Czechia to our users. This partnership aligns with our commitment to providing diverse travel options and exceptional experiences to our travelers. With its breathtaking scenery and charming cities, Czechia is an ideal destination for summer travel, and we are excited to showcase it to our audience."

The collaboration will feature tailored content on Wego's platform, including travel guides, destination highlights. Additionally, travelers will benefit from seamless booking processes, personalized travel recommendations, and competitive pricing, making their journey to the Czechia both enjoyable and affordable.

Mrs. Barbara Andelová, International Marketing Manager - New Markets, CzechTourism spokesperson, added: "Partnering with Wego allows us to reach a broader audience and inspire more travelers from the MENA region to visit the Czech Republic. We are eager to share our country's unique heritage, cultural festivals, and natural beauty with Wego's extensive user base. Together, we aim to create unforgettable travel experiences and boost tourism to the Czech Republic."

This strategic partnership is set to drive increased visitor numbers to the Czech Republic, contributing to the growth of its tourism sector and strengthening the bonds between Czechia and travelers from the Middle East.

For more information and to explore travel options to the Czech Republic, visit Wego's website.

praha-karluv-most-prague-charles-bridge


07 July, 2024

Amadeus and Vistara conclude successful promotion with travel partners in Oman.


Muscat, Oman: Amadeus, a global leader in travel technology and Vistara Airlines successfully collaborated on a joint promotion to support the travel industry during the typically slow period last Ramadan which boosted travel bookings, saw an overwhelming positive response from travel partners and resulted in healthy flight loads and increased incremental segments.

As part of the highest seller incentive, six top-performing travel partners were rewarded with attractive prizes including Apple Watches, Lenovo Tablets, Vistara Premium Economy and Economy tickets, and shopping vouchers. The incentive was designed to motivate and appreciate the hard work of the travel agencies during this period.

Both Vistara and Amadeus expressed their deep gratitude to their travel partners for their unwavering support. This gesture was met with enthusiasm and appreciation from the travel partners, who reaffirmed their commitment to a long-term partnership with both companies. The collaboration with travel partners has not only bolstered travel bookings has also strengthened relationships with key industry players.

The positive feedback from travel partners underscores the success of the promotion. Among the top-performing travel agencies were Akbar Travels Middle East, Alhashar Travels, Bahwan Tourism LLC, Khimji's House of Travel, Satguru Travel and Tourism Services and Zahara Travel & Service Bureau LLC.

These agencies demonstrated exceptional sales performance, contributing significantly to the promotion's success.

"أماديـوس" و"فيستـارا" تختتمان حملة ترويجيَّة ناجحة بالتعاون مع شركاء السفر في سلطنة عُمان.


مسقط، سلطنة عُمان:  تعاونت "أماديــوس"، الشركة الرائدة عالميًا في مجال تكنولوجيا السفر، بنجاح مع "خطوط فيستارا الجوية" في حملة ترويجية مشتركة لدعم قطاع السفر خلال فترة التباطؤ المعتادة في شهر رمضان الماضي، حيث شهدت الحملة استجابة إيجابية هائلة من شركاء السفر؛ أسفرت عن زيادة في حجوزات السفر وتحقيق معدلات إشغال جيدة مع زيادة في الشرائح الإضافية للرحلات. 

وكجزء من الحوافز المقدمة لوكالات السفر الأكثر مبيعاً للرحلات، تمت مكافأة ستة من شركاء السفر الأفضل أداءً بجوائز جذابة، تضمنت ساعات "أبــل"، وأجهزة "لينوفـو" لوحية، وتذاكر للدرجة الاقتصادية الممتازة والدرجة الاقتصادية من "فيستـارا"، بالإضافة إلى قسائم للتسوق؛ حيث تم وضع هذه الحوافز بغرض تحفيـز وتقديـر العمل الشاق الذي قامت به وكالات السفر خلال هذه الفترة.  

وفي هذا الصدد، أعربت كل من "فيستـارا" و "أماديــوس" عن امتنانهما العميق لشركائهما من وكالات السفر على دعمهم الثابت والمستمر؛ في الوقت الذي لاقت فيه هذه البادرة حماساً وتقديراً كبيريْن من شركاء السفر الذين أكدوا التزامهم بشراكة طويلة الأمد مع كلتا الشركتين؛ وذلك في ظل مساهمة تلك الشراكة المميزة في زيادة وتعزيز حجوزات السفر فضلاً عن تعزيز العلاقات مع اللاعبين الرئيسيين داخل القطاع. 

هذا وقد أكدت ردود الفعل الإيجابية من شركاء السفر على نجاح الحملة الترويجية، فيما ضمت قائمة وكالات السفر الأفضل أداءً كلاً من: وكالة "أكبر للسفر الشرق الأوسط"، "الحشــار للسفريـات"، "بهوان للسياحة ش.م.م"، "كيمجيز - بيت السفر"، "ساتجورو لخدمات السفر والسياحة"، و"مكتب الزهراء للسفر والخدمات ش.م.م".

وقد أظهرت هذه الوكالات أداءً استثنائيًا في المبيعات، الأمر الذي ساهم بشكل كبير في نجاح الحملة الترويجية.

06 February, 2024

أول منتجعات بولمان في دولة الإمارات يفتح أبوابه لاستقبال الضيوف في رأس الخيمة



تغيير منتجع وسبا جزيرة المرجان رسميًا ليصبح منتجع بولمان جزيرة المرجان 




الإمارات العربية المتحدة، 6 فبراير 2024

كشفت بولمان، إحدى العلامات التجارية في مجموعة أكور، الرائدة في قطاع الضيافة عن أحدث مشاريعها في إمارة رأس الخيمة، حيث تم تغيير اسم منتجع وسبا جزيرة المرجان ليصبح منتجع بولمان جزيرة المرجان. وتمثل الوجهة أول منتجعات بولمان في دولة الإمارات، فيما تجسد شراكة استراتيجية تعزز التزام مجموعة أكور تجاه نمو وتطوير السياحة في رأس الخيمة وقطاع الضيافة فيها. 

 

وافتتح منتجع بولمان جزيرة المرجان أبوابه يوم 5 فبراير بعد عملية تجديد مدروسة للغرف والأجنحة، والبالغ عددها 300 غرفة وجناحًا، لتنسجم تجربة الضيوف مع مفهوم علامة بولمان.


ومن المتوقع استمرار عمليات التحديث الإضافية خلال العام، وإطلاق عدد من الوجهات المتجددة من المطاعم في الربع الرابع من العام، يتبعه برنامج لتجديد الغرف عام 2025. ويضم المنتجع العائلي حاليًا خمس مطاعم تقدم مختلف الأطباق، ومنها الأطباق العربية التقليدية، والأطباق الآسيوية، واللبنانية، والإيطالية، وغيرها. 


وامتدادًا لإرث علامة بولمان الذي يجسد علامة عصرية للجيل الجديد حيث يعكس المنتجع تميّز الضيافة في رأس الخيمة من خلال مرافقه الفريدة ووجهات الأطعمة والمشروبات، فضلًا عن بركة السباحة ومرافق السبا والعديد من المحلات التجارية، ما يجعل المنتجع خيارًا متميزًا لإقامة لا تنسى. كما يلبي المنتجع تنوع أذواق المسافرين من جميع أنحاء العالم ليدعو المسافرين للفترات القصيرة والعائلات والرحالة والمغتربين للتمتع بإقامة عنوانها الأناقة والخدمة المتميزة.  


في تعليقه على هذا المشروع الاستراتيجي قال  بول ستيفنز، الرئيس التنفيذي لمجموعة أكور للعلامات الفاخرة والمتوسطة والاقتصادية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وتركيا : "تؤكد شراكتنا مع راك للضيافة الدور الهام الذي تقوم به مجموعة أكور في دعم المشهد السياحي وقطاع الضيافة في رأس الخيمة، وتبرز التزامنا بإطلاق المزيد من العلامات المتميزة في الإمارة، حيث سيقدم منتجع بولمان جزيرة المرجان العديد من الوجهات الحيوية من المطاعم والمقاهي، ومرافق مميزة للتعافي والاسترخاء، وتجارب فريدة ترتقي بتجربة الضيوف وتعزز جاذبية رأس الخيمة للمسافرين من الإمارات ودول العالم."


وأضاف: "نحن على ثقة بأن الشراكة تصب في مصلحة ضيوف إمارة رأس الخيمة وتناسب أذواقهم واحتياجاتهم وتفضيلاتهم المتنوعة."


وبدوره قال دونالد بريمر، المدير التنفيذي لدى راك للضيافة القابضة: "يعكس قرارنا بالشراكة وافتتاح منتجع بولمان جزيرة المرجان التزامنا بدعم إمارة رأس الخيمة بينما تدخل حقبة جديدة، فهذه الخطوة تؤكد الفرص الواعدة في الإمارة التي ترسخ مكانتها العالمية كوجهة مرموقة للترفيه. صمم المنتجع الذي قمنا بتملّكه بشكل يجعله خيارًا مثاليًا للاستفادة الكاملة من تلك الفرص. كما تتيح لنا شراكتنا مع مجموعة أكور التطلع إلى تحقيق المزيد وتمنحنا الثقة لنعيد تصميم المشهد المعماري لهذه الوجهة وتوفير ملاذ جاذب للمسافرين من جميع أنحاء العالم."  


وقال لوران نوري، المدير العام لمنتجع بولمان جزيرة المرجان: "يمثل تجديد وإطلاق منتجع بولمان جزيرة المرجان بداية فصل جديد من تميز الضيافة في الإمارات الشمالية، فالمرافق الراقية والأنشطة العائلية والمطاعم العالمية، إلى جانب الأسلوب الريادي في ابتكار تجارب الإقامة تجعل من المنتجع معيارًا متجددًا للسفر وتعزز الإقبال على رأس الخيمة. وما زالت هناك المزيد من التحديثات التي تؤكد التزامنا المستمر تجاه تحسين معايير الضيافة وتقديمها كأسلوب حياة في المنتجع الراقي." 


يمتاز المنتجع بموقع هادئ في قلب المياه الفيروزية في جزيرة المرجان، وبسهولة الوصول إليه حيث يبعد 45 دقيقة عن مطار دبي الدولي و40 دقيقة عن مطار الشارقة الدولي، و30 دقيقة عن مطار رأس الخيمة الدولي. وانسجامًا مع التزام أكور تجاه الاستدامة والسياحة الصديقة للبيئة، يحمل المنتجع كذلك اعتماد Silver Earth Check.


ويمكن للضيوف الأعضاء في  ALL- أكور حياة بلا حدود،  برنامج الولاء لمجموعة أكور، الاستفادة من عرض لفترة محدودة يمنحهم خصمًا قدره 10% على أفضل الأسعار المتاحة، ويتيح لهم الاستفادة من 4 أضعاف نقاط المكافآت. يسري العرض لمرة واحدة خلال فترة الإقامة للغرفة الواحدة، ويمكن للضيوف الحصول على رصيد بقيمة 100 درهم إماراتي ينفقونها على الأطعمة والمشروبات أوفي السبا، بالإضافة للحصول على خصم قدره 20% على الرياضات المائية، واستلام الغرف المبكر بدءًا من الساعة 1 بعد الظهر، وتأخير المغادرة حتى الساعة 2 بعد الظهر، حسب توفر الغرف. يستمر العرض حتى 15 أبريل 2024 مع سياسة الإلغاء المرن، واستثناء فترات عيد الفصح وعيد الفطر. 


04 February, 2024

سياحة عجمان تستعد لشهر رمضان المبارك بتدريب طهاة المنشآت الفندقية على الأكلات الشعبية والتراثية

  • بالتعاون مع الشيف الإماراتية خلود عتيق
  • في إطار تعزيز هوية الطهي الإماراتية في المنشآت الفندقية الرائدة في عجمان

عجمان، الإمارات العربية المتحدة - فبراير 2024: تتقدم دائرة التنمية السياحية في إمارة عجمان بخطوات فعّالة نحو تعزيز جاذبية إمارة عجمان السياحية، حيث تعمل بجهد على تطوير شراكات استراتيجية متقدمة مع فنادق بفئة 4 و 5 نجوم في إمارة عجمان. وتبرز هذه الخطوة الجديدة في إطار التنسيق بين الجهات المعنية لتعزيز المشهد السياحي والتفاعل الثقافي في إمارة عجمان، فضلًا عن تحقيق رؤية الدائرة في دعم التطور المستدام لقطاع السياحة.

وتتماشى هذه الخطوات مع الرؤية الاستراتيجية للدائرة، حيث تُعلن عن مبادرة مميزة بعنوان "تدريب طهاة المنشآت الفندقية على إعداد الأطباق الشعبية والتقليدية الإماراتية". يتناول هدف هذه المبادرة تحسين تجربة السياح من خلال إغناء تجربتهم بتذوق النكهات الأصيلة للمطبخ الإماراتي، استعدادًا لاستقبال شهر رمضان المبارك في العام 2024. وفي إدراكها بالدور المحوري الذي تلعبه تجارب الطهي في جذب السياح، اعتمدت الدائرة على خبرة الشيف الإماراتية البارعة، خلود عتيق.

وأعرب سعادة محمود خليل الهاشمي، مدير عام دائرة التنمية السياحية  في عجمان، عن سعادته بالمبادرة: "يعتبر المطبخ الإماراتي حجر الزاوية في تراثنا الثقافي، ونؤمن أنه من خلال دمج هذه النكهات الأصيلة في التجربة السياحية، يمكننا خلق تجربة غامرة للزوار. ومن خلال هذا التعاون الفريد مع المنشآت الفندقية المرموقة وخبرة الطهاة الإماراتيين لدينا، فإننا لا نعزز تقاليد الطهي الإماراتية فحسب، بل نضع عجمان أيضًا كوجهة للطهي في حد ذاتها."

وأضافت السيدة سارة السويدي، رئيس قسم علاقات الشركاء الاستراتيجيين: " تتوافق هذه المبادرة مع المهمة الشاملة لدائرة التنمية السياحية في عجمان ليس فقط لجذب السياح إلى عجمان ولكن أيضًا لتزويدهم بتجارب فريدة وغامرة. ومن خلال الجمع بين الغنى الثقافي والتميز في الطهي، و تستعد عجمان لترسيخ مكانتها كوجهة لا بد من زيارتها للمسافرين الباحثين عن تجربة إماراتية أصيلة."

وستغطي الدورات التفاعلية التي ستقام على مدار أسبوعين في فندق عجمان والذي يتميز بدوره بتوفير البيئة المناسبة لتنفيذ هذه المبادرة على أكمل وجه، في تطبيق الأطباق الرئيسية والحلويات الشعبية والتراثية.

وسيكتسب المشاركون خبرة عملية في إعداد الأطباق الإماراتية التقليدية  مع تكليفهم بتطبيق مهاراتهم الجديدة في شهر رمضان المبارك .

ويمكن للمشاركين في مبادرة "تدريب الطهاة على الأطباق الشعبية والتقليدية الإماراتية" التطلع إلى تجربة تعليمية غامرة مع جدول زمني مصمم بعناية. من المقرر عقد جلسات الأطباق الرئيسية الإماراتية في الفترة من 5 إلى 7 فبراير 2024، مما يوفر للطهاة رؤى متعمقة حول إعداد الأطباق الرئيسية التقليدية. بعد الجلسات العملية، سينخرط المشاركون في مهام تطبيقية في الفترة من 8 إلى 9 فبراير 2024 لتعزيز مهاراتهم الجديدة.

وستليها دورة المعجنات والمخبوزات الإماراتية، والتي ستقام في الفترة من 12 إلى 13 فبراير 2024، مع التركيز على فن الحلويات والمخبوزات الإماراتية. وبعد ذلك، سيتم تكليف المشاركين بمهام تطبيقية في الفترة من 14 إلى 15 فبراير 2024، مما يتيح لهم فرصة لعرض كفاءتهم في تقنيات المعجنات والمخبوزات الإماراتية.

وستقود الشيف خلود عتيق، إحدى الشخصيات البارزة في ساحة الطهي الإماراتية، فريق الطهاة في رحلة فنية مذهلة لاستكشاف تعقيدات فن الطهي الإماراتي، حيث ستقدم نظرة خاصة وشيّقة خلف الكواليس في إطار الدورات التدريبية المُصممة بعناية، مما يمنح الطهاة فهمًا عميقًا للأصول والتقاليد التي تميز المطبخ الإماراتي.

وستكون هذه التجربة فرصة للتعلم من خبراء الطهي واستكشاف تفاصيل الفن والثقافة التي تحكم تحضير الأطعمة الإماراتية. من خلال تقديم لمحة شاملة، سيتعرف الطهاة على العناصر الفريدة التي تميز الطهي الإماراتي، مما يسهم في إثراء مهاراتهم وتعزيز تجربتهم في هذا الميدان.

وتأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية شاملة تهدف إلى تحفيز القطاع السياحي في عجمان، مما يعزز مكانتها كوجهة سياحية متميزة تجمع بين التراث الثقافي والتجارب الحديثة. ويعبر هذا التعاون المشترك بين الجهات المعنية عن التفاني في القطاع الحكومي لتحقيق رؤية الإمارة لتطوير وتعزيز قطاع السياحة بشكل مستدام وجاذب.

=