Sunday, 13 December 2015

CIPRIANI DUBAI: THE CITY'S NEW SHINING STAR


A timeless classic, all the way from Venice!



 
(13 DECEMBER) Cipriani, the iconic Italian institution, is set to make its anticipated Dubai debut in the heart of Dubai International Financial Centre (DIFC) in the first quarter of 2016. Following its great success with outposts across the globe including New York, Monte Carlo and Abu Dhabi, Cipriani Dubai is the brand’s second locale in the Middle East.

It all started in 1931 when Giuseppe Cipriani opened a quaint spot off a canal in Venice, Italy and called it Harry’s Bar. One family, four generations and over 80 years of history – the Cipriani name is synonymous with the type of low key, cool glamour that attracts jet-setters, A-listers and foodies alike, all with one thing in common; they like to have a good time.

Stepping into Cipriani Dubai is like going back to a time when true service and devotion were everything and simple luxury an unspoken quality. The grandeur of the space comprising two levels, designed by respected Florentine architect Michele Bonan, features a chic blue and white nautical aesthetic with floor-to-ceiling linen curtains, striped marble Venetian flooring and Murano chandelier. Covering 1100 square foot, the venue houses 296 guests.

Its high gloss wooden railings, signature Cipriani brown leather chairs and polished steel finishes – reminiscent of a Venetian luxury yacht – make Cipriani Dubai feel as if it’s a well-preserved relic of the 1940s. It is in fact nothing of the kind and what greets the diner is a elegant interior that is the outcome of Tedeschi – an Italian company in furniture and millwork for over 50 years– working overtime to create something that evokes comfort yet timeless elegance.

The bar will be an intimate space located on the lower level, with white lacquer and chrome finished upholstered sofas and armchairs adorning the room to complement the relaxed ambiance. Guests can also opt to dine on the enclosed terrace surrounded by beautiful lush greenery, wooden chairs with blue pillows and rattan cane backs.

The menu includes Cipriani classics such as Carpaccio alla Cipriani, Baked Tagliolini, and the sinfully delicious Vanilla Meringue. And for a true taste of Venice, the bar will of course be serving the signature Bellini, which was invented at the original and legendary Harry's Bar in Venice.

“I am extremely excited about this new project. I’m looking forward to bringing our tradition of service, warm atmosphere and classic Cipriani cuisine to this eclectic, vibrant and culturally diverse city,” explains hospitality tycoon Giuseppe Cipriani, who knows luxury lies in simplicity.

 
Instagram: @CiprianiDXB     Facebook: CiprianiDubai
 
شيبرياني دبي: نجم جديد، يتألق في سماء المدينة
كلاسيكية خالدة، تأتيكم من البندقية!

 
(13 ديسمبر): تستعد شيبرياني، المؤسسة الإيطالية العريقة، للافتتاح المرتقب بشدة لأول فروعها في دبي، في قلب مركز دبي المالي العالمي خلال الربع الأول من 2016. وبعد النجاح المتميز لفروعهم العديدة حول العالم في نيويورك ومونت كارلو وأبوظبي، يعتبر شيبرياني دبي ثاني فروع العلامة التجارية في الشرق الأوسط.

بدأ كل شيء عام 1931، عندما قام جوسيبي شيبرياني بافتتاح موقعهم الحديث المطل على أحد القنوات المائية في مدينة البندقية بإيطاليا، وأسماه هاريز بار. أسرة واحدة، وأربع أجيال، مع أكثر من 80 عامًا من التاريخ – إسم شيبرياني يحمل بين طياته التميز والبريق الرائع الذي يجذب ملاك الطائرات والمشاهير ومحبي الطعام على حد السواء، حيث يجمع بينهم شئ واحد؛ جميعهم يبحثون عن قضاء وقت ممتع.

بمجرد دخولك إلى شيبرياني دبي، ستعود بالذاكرة إلى أيامٍ كانت الأولوية فيها للخدمة الحقيقية والإخلاص، حيث الفخامة والجودة الغير مسبوقة. وتتجلى روعة المكان في المساحة التي تضم طابقين، من تصميم المعماري الفلورنسي الشهير ميشيل بونان، الذي يتميز باللونين الأزرق والأبيض البحريين الأنيقين في الستائر الممتدة من السقف وحتى الأرض، وأرضيات الرخام الفينيقي المخططة وثريا مورانو. وبموقعه على مساحة 1100 قدم مربع، يمكن للوجهة المميزة إستضافة 296 ضيفًا.

السور الخشبي العالي واللامع، وكراسي شيبرياني المميزة من الجلد باللون البني، بالإضافة إلى اللمسات الأخيرة من الحديد المصقول –لتذكرك باليخت الفينيقي الفخم-؛ جميعها تجعل من شيبرياني دبي يبدو وكأنه أحد الأماكن الأثرية المحفوظة جيدًا من الأربعينات. إنه في الواقع أمرٌ فريدٌ من نوعه، حيث يتميز المكان بتصميم داخلي فخم، والذي يأتي نتيجة عمل تيديشي –الشركة الإيطالية الشهيرة في الأثاث والمطاحن لأكثر من 50 عامًا- لساعات طويلة حتى يتمكنوا من الخروج بتصميم يمنحك إحساسًا بالراحة والأناقة الراقية في الوقت ذاته.

يمتد البار على مساحة متميزة تقع في الطابق السفلي، ويتميز بالأرائك والكراسي المنجدة بألوان الورنيش الأبيض الكروم، لتزين الغرفة بأجواء تساعد على الإسترخاء. ويمكن لضيوفنا إختيار تناول طعامهم في الهواء الطلق داخل الحديقة المغلقة، بينما تحيط بهم الخضرة الجميلة والكراسي الخشبية بوسائدها الزرقاء وظهورها من عصي الخيزران.

وتشمل قائم الطعام تشكيلة من كلاسيكيات شيبرياني، مثل الكاربتشيو على طريقة شيبرياني، والتاغليوليني المخبوز، وميرينغ الفانيليا اللذيذ. ولمذاقٍ حقيقي من مدينة البندقية؛ سيقدم لكم البار كوكتيل البيليني المميز، الذي تم إختراعه في هاريز بار الأصلي والأسطوري في مدينة البندقية.

ويقول إمبراطور الضيافة، جوسيبي شيبرياني، الذي يؤمن بأن الفخامة تكمن في البساطة: "أنا متحمس للغاية لهذا المشروع الجديد! وأتطلع قدمًا لتوصيل تقاليدنا في الخدمة والأجواء الدافئة وأطباق شيبرياني المميزة، إلى هذه المدينة المليئة بالحيوية والتنوع الثقافي والباحثين عن التميز".

إنستقرام: CiprianiDXB@     فيسبوك: CiprianiDubai
 
 
 

No comments:

Post a Comment

=