- Exhibitors commend huge visitor turnout, generate high sales leads
- Winners of UAE Barista & UAE Latte Art Championships announced
November 24, 2015 - The seventh edition of the International Coffee & Tea Festival (ICTF), the region’s only dedicated trade event for the specialty coffee and tea industry, registered an overwhelming success with a record footfall of over 7,000 visitors attending the annual event during the three-day period. Visitors were particularly enthralled by the display of innovative brewing equipment and the variety of coffee and tea products showcased at the event. Most of the international exhibitors were impressed by the quality of visitors and their yearning for innovative and high-end products.
The names of the winners of the UAE National Barista and Latte Art Coffee Championships – were announced at the concluding day of ICTF. Lyndon A. Recera of Espresso Lab in Dubai was named as the National UAE Barista Champion and will represent the UAE at the 2016 World Barista Championship in Dublin, Ireland. Prakash Rai of Café Nero, also in Dubai, won the title of the National UAE Latte Art Championship and will go on to represent UAE at 2016 World Latte Art Championship in Shanghai, China.
Anselm Godinho, Head of the ICTF’s organizing team, said: “The UAE is slowly but surely developing its own culture, centric to café and coffee and tea drinkers. The key objectives of International Coffee & Tea Festival are to drive up quality through competition and to instigate consumers to demand better. We would like to see all cafes offer a ‘Specialty Coffee Experience’ and shows such as ICTF and the National Coffee Championships that promote education, training and competition, will sooner than later determine which roasters and cafes survive the test of quality.”
ICTF 2015 featured over 40 local and regional exhibitors and sponsors who were able to engage potential café owners and consumers as they showcased their latest solutions for the coffee and tea industry. Visitors, comprising mostly café owners, hospitality management professionals, aspiring entrepreneurs, and coffee and tea enthusiasts, were fascinated with the latest products, including state-of-the-art coffee machines, mixers, grinders and brewers; cutting-edge coffee roasting equipment; and a wide variety of specialty coffees and teas. In addition, a new segment called ‘Coffee & Tea in Business’ was successful in opening the door to a larger business-oriented meeting of café professionals at the next event.
“Le Piantagioni del Caffe exhibited at ICTF 2015 for the first time with an aim to promote the culture of premium coffee among customers. We displayed our exclusive product range that features the latest trends in the third wave of coffee, taking the opportunity to inform consumers that coffee is more a matter of quality than just a simple habit. The event went beyond our expectations, as there were lots of visitors and potential customers along with baristas who were impressed with our offerings and were interested to network further. Through our participation at ICTF, we have realised that there is tremendous opportunity in the region interested in sustainable coffee or coffee with a story to tell. We look forward to bring our gourmet coffee to outlets here as well as offer them tools to brew coffee that way it should be done,” concluded Estel Gast, Export Manager, Le Piantagioni del Caffe.
ICTF will once again be back in 2016 with novel concepts, new products, and added features to cater to the growing coffee and tea industry in the UAE and the region.
"مهرجان القهوة والشاي العالمي 2015" يختتم فعالياته بحضور أكثر من 7000 زائر
العارضون يشيدون بالإقبال الكبير على الحدث والفرص التجارية المثمرة التي وفّرها
إعلان أسماء الفائزين في بطولتي "الباريستا" و"فن إعداد القهوة بالحليب"
24 نوفمبر 2015 - حقّق "مهرجان القهوة والشاي العالمي"، الحدث الوحيد من نوعه المخصّص لصناعة القهوة والشاي في المنطقة، نجاحاً باهراً في دورته السابعة التي اختتمت مؤخراً بحضور قياسي تجاوز الـ 7000 زائر على مدار الأيام الثلاثة للحدث، وسط إشادة واسعة بالمنتجات عالية الجودة والمعدّات المتطوّرة التي تم استعراضها. كما عبّر العارضون القادمون من مختلف أنحاء العالم عن رضاهم التام وسعادتهم بالإقبال الجماهيري الكبير الذي شهده الحدث والفرص التجارية العديدة التي وفّرها لتسليط الضوء على أحدث المنتجات والخدمات المبتكرة ذات الصلة بصناعة القهوة والشاي.
وتخلّل اليوم الختامي من "مهرجان القهوة والشاي العالمي 2015" الإعلان عن أسماء الفائزين في كل من "بطولة الإمارات الوطنية للباريستا" و"بطولة فن إعداد القهوة بالحليب"، حيث حصد ليندون ريكيرا من مقهى "إسبريسو لاب" في دبي لقب "بطل الإمارات للباريستا للعام 2015" بما يخوّله الحصول على شرف تمثيل دولة الإمارات في منافسات كأس العالم للباريستا 2016 في العاصمة الإيرلندية دبلن. وفي المقابل، كان لقب "بطولة فن إعداد القهوة بالحليب" من نصيب براكاش راي من مقهى "كافيه نيرو" والذي سيقوم بتمثيل دولة الإمارات في بطولة كأس العالم لفن إعداد القهوة بالحليب 2016 المزمع إقامتها في المدينة الصينية شانغهاي.
وقال أنسليم غودينهو، رئيس الفريق المنظّم لفعاليات "مهرجان القهوة والشاي العالمي": "هناك توجّه متزايد نحو تطوير ثقافة القهوة والشاي في دولة الإمارات. ويهدف "مهرجان القهوة والشاي العالمي" إلى الإرتقاء بمستوى الجودة والنوعية في القطاع عبر تنظيم المسابقات التنافسية، بالإضافة إلى نشر الوعي بين أوساط المستهلكين حول أهمية المنتجات عالية الجودة والكفاءة. وندعو أصحاب المقاهي في الدولة إلى تضافر الجهود لتوفير تجربة متميّزة للمتعاملين والمشاركة الفاعلة في الفعاليات ذات الصلّة مثل "مهرجان القهوة والشاي العالمي" والبطولات الوطنية ذات الطابع التثقيفي والتدريبي التي تسهم إلى حد كبير في تقييم أداء ومستوى المقاهي ومحامص البن العاملة في الدولة".
وإستقطبت دورة العام من "مهرجان القهوة والشاي العالمي" أكثر من 40 عارضاً محلياً وإقليمياً لإستعراض أحدث الحلول والخدمات المتعلّقة بصناعة القهوة والشاي أمام شريحة واسعة من الزوّار من أصحاب المقاهي ومديري الفنادق وروّاد الأعمال وعشاق القهوة والشاي من مختلف أنحاء دولة الإمارات والمنطقة. وتضمّنت المنتجات المعروضة أحدث آلات إعداد القهوة والخلاطات والمطاحن ومعدّات التخمير وتحميص البن، بالإضافة إلى تشكيلةٍ واسعةٍ من أجود أنواع القهوة والشاي. كما تخلّل الحدث ندوةً تثقيفيةً بعنوان "القهوة والشاي في عالم الأعمال" التي فتحت المجال أمام المشاركين للالتقاء والتواصل المباشر مع كبار الخبراء وأصحاب المصلحة.
وإختتم إستيل جاست، مدير قسم التصدير لدى "لو بيانتاجيانو ديل كافيه": "تعد هذه أوّل مشاركة لنا في "مهرجان القهوة والشاي العالمي" والتي حرصنا من خلالها على الترويج لثقافة القهوة الفاخرة بين أوساط المستهلكين من خلال إستعراض تشكيلة واسعة من منتجاتنا الحصرية القائمة على أحدث الاتجاهات الناشئة ضمن مفهوم "الموجة الثالثة من القهوة"، مع تسليط الضوء بشكل خاص على أهمية جودة ونوعية القهوة التي تعد ثقافة بحد ذاتها وليس مجرد عادة بسيطة. ولقد حقّق الحدث نتائج تفوق التوقعات من حيث الإقبال الجماهيري والحضور اللافت للعملاء المحتملين وأصحاب المصلحة الذين أثنوا على المنتجات والخدمات التي نقدّمها وأبدوا إهتماماً لافتاً بالعمل معنا، الأمر الذي يؤكّد على أن المنطقة تزخر بالعديد من الفرص للنمو والتوسّع ضمن قطاع القهوة والشاي. ونحن نتطلّع قدماً لدخول السوق الإقليمية وإستقدام أفضل الخبرات والمعدّات الحديثة للإرتقاء بجودة القهوة في المنطقة".
ويُذكر أخيراً أن الإستعدادات قد بدأت لاستضافة الدورة القادمة من "مهرجان القهوة والشاي العالمي" في العام 2016 والمتوقّع أن تضم سلسلةً من النشاطات الجديدة والمنتجات المبتكرة لتلبية إحتياجات ومتطلّبات قطاع القهوة والشاي المتنامية في دولة الإمارات والمنطقة.
