يمكن للضيوف تجربة نكهات غداء العمل المفضّلة لدى ميزون دالي في وقت لاحق من اليوم من خلال قائمة من طبقين بسعر 130 درهماً أو قائمة من ثلاثة أطباق بسعر 165 درهماً، متاحة من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 6 و7 مساءً ابتداءً من الآن وحتى نهاية نوفمبر.
دبي، الإمارات العربية المتحدة 27 أكتوبر 2025: يدعوكم مطعم ميزون دالي إلى عالمه السيريالي لعيش لحظات آسرة مع تجربة طعام استثنائية وفريدة من نوعها. يضفي هذا المطعم الانتقائي لمسة من الغموض والإبداع على رحلته في عالم الطهي مع عشاء أول المساء الجديد، التي تقدم تجربة غنية بالنكهات والابتكار والأناقة. تتوفر هذه التجربة من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 6 و7 مساءً حتى نهاية نوفمبر، حيث يقدّم المطعم تجربة غداء العمل الشهيرة مع أطباقه المصنوعة بإتقان في أجواء مسائية مريحة تحت ضوء الغروب.
يتألّق مطعم ميزون دالي في قلب ذا أوبس من أمنيات، حيث تتجسّد الفخامة في لقاءٍ فريدٍ مع السريالية. هنا، يتعانق الدفء المتوسطي مع الدقة اليابانية البارعة، تحت الإدارة المتميّزة للشيف العالمي تريستان فارمر، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان. أما التصميم الداخلي، فهو تحفة فنية مستوحاة من العوالم الخيالية لعبقري السيريالية سلفادور دالي، يرسم مشهداً بصرياً أخّاذاً يدعو الروح إلى التأمل ويطلق شرارة الحوار والإبداع.
يطلق مطعم ميزون دالي العنان لسحره مع عشاء أول المساء، حيث يقدّم لمحة آسرة عن أشهر إبداعاته المميّزة؛ متوفراً بقائمة من طبقين بسعر 130 درهماً، أو ثلاثة أطباق بسعر 165 درهماً.
تنطلق هذه التجربة المنسّقة بأطباق مقبلات فاخرة تجسّد الفلسفة الجوهرية لميزون دالي: البساطة في أرقى صورها. وتشمل هذه المقبلات نكهات متناغمة مثل بطاطا برافاس باليقطين مع كريمة الفريش وزيت الزيتون، وكارباتشيو سمك السيبريم المتبّل بلمسة من المشمش والشمر، والروبيان المشوي المقدم مع الكرنب المخمّر والنوري، إضافة إلى سلطة لحم العجل والهندباء الغنية بنكهات الكاكي والجوز. ولمن يتطلّعون إلى الارتقاء بتجربتهم، يمكنهم اختيار إضافات استثنائية من قائمة الخيارات الراقية، مثل تارتار الواجيو الغني بنخاع العظم والواسابي الحار، أو سلطة دالي الأيقونية بالفيتا والفستق الحلبي.
تواصل الأطباق الرئيسية تقديم لمساتٍ مبهرة، محتفيةً بقمّة فنون الطهي والنكهات العالمية المبتكرة، حيث تتألق قائمة الاختيارات بأصناف شهية تشمل: ريغاتوني البارميزان المتبّل بلمسة من داشي الكمأة (الترفل) الغني والفلفل الأسود، وفيليه سمك القد المعدّ بأسلوب آسيوي متقن من الزنجبيل والميسو مع نفحات اليوزو واليانسون النجمي، بالإضافة إلى دجاج كييف المرفق باللفت ومذاق الفجل الحار المنعش، ولحم الضأن المقدَّم مع راجو الفلفل الكالابري الحار والنعناع الأخضر. ولإثراء التجربة، يمكن للضيوف الذواقة الترقية باختيار أطباق استثنائية، مثل: ستيك سيرلوين بالفلفل مع نخاع العظم الشهي وخردل الحبوب، أو التمتع بـلوبستر ثيرميدور المتوفر بكميات جزئية أو كوجبة كاملة.
لا تكتمل تجربة ميزون دالي دون لمسة جميلة في الختام. تشمل قائمة التحلية إبداعات راقية تعيد ابتكار الحلويات الكلاسيكية، مثل بودنغ التوفي مع صلصة الزبدة والسكر البني وتمور المجدول، وتشيز كيك الباسك مع اليوسفي، وتارت المولاسا مع الكريمة ونكهة التونكا، إلى جانب الحلويات الأيقونية المبهرة مثل توست العسل المحمّر بالفلامبيه مع آيس كريم الكراميل المملح، وبيتشر ميلبا المنعشة مع توت القطب الشمالي وميرنغ الفلفل.
بمزيج فني يجمع بين الإبداع والنكهة ولمسة من السريالية، يدعو عشاء أول المساء في ميزون دالي الضيوف إلى الاستمتاع باللحظة واكتشاف سحر المطبخ بأسلوب جديد ومفعم بالإلهام.
الموعد: متاح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 6 مساءً حتى 7 مساءً، ابتداءً من الآن وحتى نهاية نوفمبر
العرض: عشاء أول المساء مع خيار قائمة من طبقين أو ثلاثة أطباق
السعر: 130 درهماً للقائمتين، 165 درهماً للقائمة الثلاثية (تطبق رسوم إضافية على بعض الأطباق)؛ 28 درهماً لكل طبق جانبي (بطاطا الترفل المهروسة تشمل رسوم إضافية قدرها 10 دراهم)
