يُقدِّم مطعم Akabeko الياباني قائمة طعام للإفطار خلال الشهر الكريم بنكهة يابانية. تتوفر هذه القائمة المميزة حتى 30 مارس بسعر 950 درهمًا إماراتيًا لشخصين. الجدير بالذكر أن Akabeko هو أول مطعم في دبي يُقدِّم تجربة "ياكينيكو" اليابانية المعروفة وهي عبارة عن شيّ اللحوم على موقد على طاولة الضيوف.
تبدأ القائمة بطبق هاسون (Hassun) الذي لا غنى عنه في تجربة "كايسيكي". يتكون طبق "هاسون" الغني من مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية الموسمية صغيرة الحجم، وهو الخيار الأمثل لمن يود تذوق عدة أصناف في آن واحد. يتم ترتيب هذه المجموعة بشكل يحمل لمسة فنية تُعبِّر عن جمال الطبيعة وروعة تغيُّر الفصول، وتشمل أرز واغيو المقرمش، وقطع صغيرة من لحم الواغيو، وعجة تاماجوياكي، وسبانخ بالخردل الياباني، وسوشي واغيو تيماري، ووعاء إيكورا، وتيمبورا، وكاسترد تشاوانموشي.
ويُتابع الضيوف هذه الرحلة الشهية مع الطبق الرئيسي ويمكنهم الاختيار من بين اليخنة بلحم الواغيو أو الأرز بالكاري مع لحم الواغيو أو طبق يوزو رامن، ثم طبق الحلوى اللذيذ حيث تأتي كعكة السويسرول بالشوكولاتة الغنية مع الفراولة وحلوى الساكورا موتشي وقطع ماكارون الفراولة كأجمل ختام لهذه القائمة المميزة.
التفاصيل:
· اسم القائمة: قائمة طعام موسم الربيع من Akabeko
· السعر: 950 درهمًا إماراتيًا لشخصين
· متاحة من: حتى 30 مارس 2025 (طوال شهر رمضان الكريم وعيد الفطر المبارك)
· مواعيد العمل:
o الثلاثاء والأربعاء: من الساعة 2 ظهرًا حتى 5 عصرًا، ومن 6 إلى 11 مساءً
o من الخميس إلى الأحد: من الساعة 2 ظهرًا إلى 5 عصرًا، ومن 6 مساءً إلى 1:30 صباحًا
o الاثنين: العطلة الأسبوعية
إفطار رمضاني بنكهة جامايكية من مطعم Ting Irie
يُقدِّم مطعم Ting Irie، أول مطعم جامايكي في دولة الإمارات، قائمة إفطار رمضاني حصرية مكوّنة من أربعة أطباق تحتفي بمزيج من النكهات الجامايكية مع لمسة شرق أوسطية. ستتوفر قائمة الطعام لفترة محدودة حتى نهاية شهر رمضان من الساعة 5:00 - 8:00 مساءً، وتضم مجموعة متنوعة من الأطباق الجامايكية الرائعة، حيث سيبدأ الضيوف وجبتهم بالتمر وشوربة العدس الأحمر (Red Lentil Soup) وبعدها يأتي دور السلطة الشرق أوسطية (Middle Eastern Salad ) التي تتميز بتتبيلة شيف Ting Irie الخاصة. أما الطبق الرئيسي، فيمكن للضيوف اختيار واحد من ثلاثة أطباق شهية من أطباق اللحوم منها كفتة لحم الضأن على الطريقة الكاريبية (Caribbean Lamb Kofta) التي تُقدَّم مع الخبز المفرود والحمص والمايونيز بالثوم والكزبرة المُقطَّعة والطماطم. تتضمن خيارات الطبق الرئيسي أيضًا كبسة الدجاج (Jerk Chicken Kabsa) التي تُقدَّم مع الأرز البسمتي، وفيليه السمك بالليمون وجوز الهند (Coconut Lime Fish Fillet) الذي يُقدَّم مع سلطة الأفوكادو والكسكس.
ويكتمل هذا الإفطار الرمضاني الشهي مع حلوى لذيذة، حيث يمكن الاختيار من بين ترافل الشوكولاتة بالفستق والبقلاوة ذات الحشوة المميزة. كما يتاح للضيوف اختيار نوع واحد من المشروبات إما الماء أو المشروبات الغازية أو عصير التمر هندي.
معلومات القائمة:
العرض: قائمة إفطار رمضاني من Ting Irie
التاريخ: حتى نهاية شهر رمضان
التوقيت: من 5:00 إلى 8:00 مساءً
السعر/العرض: قائمة طعام مكونة من 4 أطباق ومشروب واحد (طبق شوربة + طبق سلطة + طبق رئيسي + طبق حلوى)
· تناول الطعام في المطعم مقابل 130 درهم إماراتي للفرد (زائد ضريبة القيمة المضافة ورسوم بلدية دبي)
· خيار التوصيل مقابل 90 درهم إماراتي + ضريبة القيمة المضافة للفرد