As a key part of its vision to operate sustainably,
Armani Hotel Dubai has been awarded its first Green Globe certification.
General Manager, Mark Kirby said, “Green Globe
certification for Armani Hotel Dubai is a strong testament to our commitment to
be a socially and environmentally responsible hotel operator, focused on
international best practices in energy and water use efficiency and sustainable
development.
“Since inception, we have focused on promoting green
initiatives hotel-wide and encouraged the participation of not just our
employees but also our guests and partners. Through our green programs– from
recycling materials to minimizing food wastage and supporting environmental
campaigns, we have set an industry benchmark in being a green hotel that works
to secure a greener future for our coming generations,” added General Manager
Kirby.
Armani Hotel Dubai recently became part of the UAE
Food Bank, an initiative announced by His Highness Sheikh Mohammed bin Rashid
Al Maktoum, UAE Vice President & Prime Minister and Ruler of Dubai. The
hotel is one of the key hospitality partners for the project that further
promotes the noble ‘Year of Giving’ initiative marked by the nation in 2017.
To drive the initiative, Armani Hotel Dubai has put in
place a clearly structured program whereby food is delivered fresh to the UAE
Food Bank on a daily basis, (whenever unused, not displayed and safe surplus
food is available.) In addition, the hotel has new guidelines in place to avoid
wastage of food resources and urges all staff members, partners and guests to
join in the noble cause and make a difference to the lives of the
underprivileged.
A Food Waste Recycling machine was recently installed
to successfully achieve a zero food waste goal. It eliminates food disposal
costs, reduces the hotel’s carbon footprint and converts food waste into soil
nutrients for use on farms and landscaped areas. Another waste management initiative is the
implementation of an efficient waste segregation system where waste is sorted
and disposed of at designated recycling stations. Burnt-out light bulbs, used
batteries and old printer cartridges are collected and sent to a recycling
agency for safe destruction and recycling where possible.
Green Globe’s preferred partner in the Middle East,
FARNEK, conducted a comprehensive audit of the property to ensure compliance to
its strict set of sustainability criteria.
Sandrine Le Biavant, Director Consultancy, FARNEK
Middle East said, “This luxury hotel within the Burj Khalifa tower has shown a
commitment to accelerating their sustainability performance that is highly commendable
and meets their level of service quality and their iconic image. The secret to
their success is the presence of a Dubai veteran in sustainable-hospitality Mr.
Abdul Quddus and an inspired General Manager, for whom sustainability is part
of excellence, and the whole effort is supported by a responsible program from
Emaar Properties.”
As part of its focus on enhancing energy and water
efficiency, all incandescent lights in Armani Hotel Dubai have been replaced
with power saving LEDs and motion detectors have been installed in back office
areas. In addition, water saving devices and water aerators have been fitted
resulting in a significant decrease in water consumption.
In line with its communication strategy, Armani Hotel
Dubai has created a Green Page on guestroom iPads to engage and involve guests
in various sustainability initiatives.
The hotel’s sustainability commitment is outlined on the hotel’s
website, which highlights its commitment to preserving precious resources and
creating a sustainable operation that benefits guests, colleagues, the local
community, and ultimately, the planet.
Green Globe is the hospitality industry’s
international standard for sustainability and with leadership from the hotel’s
resident Green Champion, staff members are working to address energy
consumption, air quality and waste management, while exploring biodiversity
initiatives, green procurement solutions and social responsibility opportunities.
To contribute to local regional development, Armani
Hotel Dubai is a certified member of Emirates Environmental Group, a
professional working group focused on protecting the environment through
education, green programs, and community involvement. Recently, the hotel
donated gift vouchers for distribution to the dedicated volunteers of EEG to
encourage further community participation. Staff members, partners and guests
are also urged to make a difference by donating toys, clothes, blood and soap
to the underprivileged. Various CSR projects including Walk for a Cause, clean-up
programs and the annual Earth Hour are also promoted.
فندق أرماني دبي ينال أول شهادة اعتماد غرين
غلوب
نال فندق
أرماني دبي أول شهادة اعتماد من "غرين غلوب"، في إطار سعيه لتحقيق رؤيته
الهادفة إلى تعزيز مستويات استدامة العمليات.
وبهذه المناسبة
قال مارك كيربي، المدير العام لفندق أرماني دبي: "يجسد نجاحنا بالحصول على شهادة
اعتماد غرين غلوب لشركة أرماني دبي دلالة واضحة على التزامنا الراسخ بقيم المسؤولية
الاجتماعية والحفاظ على البيئة من خلال اعتماد أفضل الممارسات العالمية في مجال كفاءة
استخدام الطاقة والمياه والتنمية المستدامة".
وأضاف قائلاً: "حرصنا
على التركيز منذ البداية على تعزيز المبادرات الخضراء في الفندق وتشجيع مشاركة
موظفينا وضيوفنا وشركائنا على حد سواء، بالإضافة إلى دعم عملياتنا الخضراء عبر إعادة التدوير وتقليل الهدر الغذائي ودعم الحملات
البيئية بهدف تأمين مستقبل أفضل للأجيال القادمة".
وأعلن فندق
أرماني دبي مؤخراً عن انضمامه إلى مبادرة بنك الإمارات للطعام التي أطلقها صاحب
السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي.
ويعتبر الفندق أحد شركاء الضيافة الرئيسيين للمشروع الذي ينصب ضمن مبادرة "عام
العطاء".
ووضع الفندق برنامج
عمل منظم لتحقيق أهداف هذه المبادرة عبر توفير الطعام الطازج إلى بنك الإمارات
للطعام. وبالإضافة إلى ذلك، أطلق الفندق خطة لتخفيض إهدار الموارد الغذائية وتشجيع
جميع الموظفين والشركاء والضيوف على الانضمام إلى هذه القضية النبيلة وإحداث تغيير
إيجابي.
كما تم تركيب آلة
لإعادة تدوير النفايات الغذائية مؤخراً بهدف الحد من تكاليف التخلص منها وتفيض الانبعاثات
الكربونية في الفندق، فضلاً عن تحويل النفايات الغذائية إلى مواد مغذية للتربة لاستخدامها
في المزارع والحدائق والمساحات الطبيعية. وهناك مبادرة أخرى لإدارة النفايات تتمثل
في تطبيق نظام فعال لفصل النفايات، حيث يتم فرز النفايات والتخلص منها في محطات
إعادة التدوير. كما يتم جمع المصابيح الكهربائية المحترقة والبطاريات المستخدمة وحافظات
الحبر في الطابعات القديمة وإرسالها إلى مؤسسة متخصصة لإعادة تدويرها.
وأجرت شركة "فارنك"،
الشريك المفضل لمؤسسة غرين غلوب في الشرق الأوسط، تدقيقاً شاملاً لضمان امتثال الفندق
لمجموعة صارمة من معايير الاستدامة.
وقالت ساندرين لو
بيافانت، مدير الاستشارات في شركة فارنك: "أظهر هذا الفندق الفخم في برج
خليفة التزاماً واضحاً بتعزيز الاستدامة بما يتوافق مع معاييره العالية من مستوى
جودة الخدمة. ويمكن سر النجاح في الجهود التي بذلها فريق الإدارة في الفندق وبدعم
من إعمار العقارية".
وقد جرى استبدال
جميع المصابيح المتوهجة في فندق أرماني دبي بمصابيح ليد لتوفير الطاقة بالإضافة
إلى تركيب أجهزة حساسة للحركة في مناطق المكاتب الخلفية في إطار تعزيز كفاءة
استخدام الطاقة والمياه. كما تم تركيب أجهزة توفير المياه مما أدى إلى تسجيل
انخفاض كبير في استهلاك المياه.
وتماشياً مع
استراتيجية الفندق التسويقية، تم تخصيص صفحة خاصة (Green Page) على أجهزة آي
باد الموجودة في الغرف لتشجيع الضيوف على المشاركة في مختلف مبادرات الاستدامة. ويتضح
التزام الفندق بتعزيز الاستدامة على الموقع الإلكتروني الذي يسلط الضوء على
التزامه بالحفاظ على الموارد الثمينة وخلق عملية مستدامة تفيد الضيوف والزملاء
والمجتمع المحلي.
وتتميز "غرين
غلوب" بريادتها في مجال معايير الاستدامة في قطاع الضيافة على المستوى
الدولي، وتشمل عملية منح الاعتماد تقييم مختلف عمليات معالجة استهلاك الطاقة ونوعية
الهواء وإدارة النفايات والمبادرات الخضراء وحلول المشتريات ويرامج المسؤولية الاجتماعية.
ويتميز فندق
أرماني دبي بمساهمة في مسيرة التنمية المحلية، وهو عضو معتمد في مجموعة الإمارات للبيئة،
وهي مجموعة عمل مهنية تركز على حماية البيئة من خلال توفير التعليم والبرامج الخضراء
ومشاركة المجتمع المحلي. وتبرع الفندق مؤخراً بقسائم لتوزيعها على المتطوعين المتفانين
من مجموعة الإمارات للبيئة لتشجيع المزيد على تعزيز المشاركة المجتمعية. كما يتم حث
الموظفين والشركاء والضيوف على إحداث فرق إيجابي من خلال التبرع بالألعاب والملابس
للمحتاجين، بالإضافة إلى المشاركة في مشاريع المسؤولية الاجتماعية للشركات المختلفة
بما في حملات التنظيف وفعالية ساعة الأرض.