Dubai has been furnished with a quintessentially British offering with the opening of the new five star DUKES Dubai hotel on the west trunk of Palm Jumeirah.
This is the first international property for DUKES, which has proven a hugely popular destination with GCC visitors in London.
DUKES Dubai, which soft-opened for training in December, consists of 279 guestrooms including 64 suites, with a ladies-only Liberty Duchess floor featuring 20 rooms, as well as 227 fully furnished hotel apartments and six distinctive dining experiences.
“DUKES Dubai brings the very best of British hospitality to the emirate. The soft opening of the hotel in December was a great success and we have already received rave reviews. We look forward to welcoming visitors and treating them to this unique experience,” said Abdulla Bin Sulayem, CEO, Seven Tides.
Serving modern British brasserie-style cuisine, the hotel’s signature outlet Great British Restaurant (GBR) will operate under the culinary direction of executive chef Martin Cahill, serving quality British produce in a dramatic setting overlooking the Gulf. The meticulously planned menu of much loved dishes includes cod and chips, Lancashire hot pot, Colchester Oysters and Dover sole, with calorific sweets taken straight from the kitchens of the Home Counties.
For lighter bites and drinks, guests can head to DUKES Bar, which is famed for its signature selection of martinis.
Of course, guests can also opt to dine at the award-winning Manhattan style grill and bar, West 14th, already located within the same development, whose executive chef, Clive Pereira, was named Gastronomic Superstar at the Leaders in Hospitality Awards 2016.
“I currently divide my time between London and Dubai and it has given me great insight into the pent-up demand, expectations and trends of British travellers, essentially it helps me to take the pulse of the British outbound market. I am confident that our offering will not only match, it will exceed their expectations – brand loyalty is the key to success for DUKES Dubai,” said Debrah Dhugga, Managing Director of DUKES Dubai and DUKES London.
The remainder of the property’s food and beverage outlets will come online within the next six to eight weeks. This will include traditional Northern Indian restaurant Khyber, marking the first international outpost for the Mumbai-based family restaurant group. Visitors can also look forward to the Tea Lounge for afternoon tea and the Cigar Lounge, offering a sophisticated selection of fine cigars and malts.
DUKES Dubai is located within the Oceana complex on Palm Jumeirah, for exact location please click here
فندق ديوكس دبي الفاخر في نخلة جميرا يفتتح أبوابه رسمياً
أعلن فندق ديوكس دبي الفاخر من فئة الخمس نجوم في نحلة جميرا والذي يتميز بطابعه البريطاني التقليدي عن افتتاح أبوابه رسمياً. ويعتبر أول فندق يتم افتتاحه خارج المملكة المتحدة لعلامة "ديوكس" الراقية والتي تشتهر بشعبيتها بين المسافرين من دول مجلس التعاون الخليجي إلى العاصمة البريطانية لندن.
ويضم الفندق الجديد 279 غرفة بما في ذلك 64 جناحاً وطابق (Liberty Duchess) المخصص للنساء فقط ويضم 20 غرفة، بالإضافة إلى 227 شقة فندقية مفروشة بالكامل و6 مطاعم مميزة.
وبهذا السياق قال عبدالله بن سليم، الرئيس التنفيذي لشركة "سيفن تايدز": "يساهم افتتاح فندق ديوكس دبي بإضافة لمسة بريطانية راقية لقطاع الضيافة البريطانية في مدينة دبي. وسجل الفندق اهتماماً كبيراً منذ بدء فترة الافتتاح التجريبي التي انطلقت في ديسمبر الماضي، وتلقينا ردود فعل إيجابية للغابية ونتطلع للترحيب بالزوار وتوفير تجربة فريدة من نوعها".
ويضم الفندق مطعم "جي بي آر" (Great British Restaurant) الذي سيقدم لضيوفه تشكيلة متنوعة من الأطباق البريطانية على إطلالة بحرية رائعة تحت إشراف الطهي الشيف التنفيذي مارتن كاهيل، وتضم قائمة الطعام المميزة العديد من الأطباق الشهيرة باستخدام المكونات الغذائية الطازجة، وسيتم إعداد قائمة طعام كلاسيكية جديدة كل أربعة أشهر. وتشمل خيارات قائمة الطعام السمك ورقائق البطاطا وطبق لانكشاير ومحار كولشستر والعديد غيرها.
ويمكن لضيوف الفندق أيضاً تناول العشاء في مطعم "ويست 14" الحائز على العديد من الجوائز والذي يوجد في نفس الموقع، ويشرف عليه الشيف كلايف بيريرا والذي جرى تكريمه بجائزة جائزة خلال حفل توزيع جوائز قادة قطاع الضيافة للعام 2016.
ومن جانبها قالت ديبرا دوجا، المدير التنفيذي لفندقي "ديوكس دبي" و"دويكس لندن": "إنني أتنقل حالياً بين مدينتي لندن ودبي وهذا ما ساهم بتعزيز خبرتي حول توقعات ومتطلبات المسافرين، وأنا واثقة بأن الفندق الجديد سيتجاوز توقعاتهم".
وسيتم إطلاق العديد من المطاعم الأخرى في الفندق خلال الأسابيع القادمة بما في ذلك مطعم "خيبر" المتخصص في الأطعمة الهندية الشمالية التقليدية والذي يعتبر أول فرع عالمي لهذه العلامة العائلية الشهيرة في مومباي، وذلك بالإضافة إلى "صالة الشاي" و"صالة السيجار".
يقع فندق ديوكس دبي في مجمع أوشيانا في نخلة الجميرا، ويمك الاطلاع على خريطة الموقع بالضغط هنا. ولمزيد من المعلومات يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: www.dukesdubai.com أو www.seventides.com.
