Renowned Italian-American dining brand launches ‘The Art of the Italian Kitchen’ menu
UAE, December 22, 2015: Renowned Italian-American dining brand Olive Garden is tempting lovers of authentic Italian cuisine with a bespoke new menu featuring a delicious range of dishes. Designed to celebrate the expertise of artisanal chefs, the popular restaurant’s ‘The Art of the Italian Kitchen’ menu features a sumptuous starter, a refreshing beverage, four mouthwatering main courses and a delectable dessert. All offerings have been exquisitely created to satisfy the most discerning of taste buds.
To enjoy a full meal from The Art of the Italian Kitchen menu, customers can start with Spicy Calamari; a lightly breaded and fried dish with cherry pepper slices and red pepper flakes served with a mouthwatering parmesan-peppercorn sauce and moreish marinara.
Following up with a main course, restaurant-goers can choose from Pappardelle Pescatore, featuring saute’ed shrimp, bay scallops and clams tossed in a creamy red pepper seafood sauce with asparagus, tomato and pappardelle pasta; Salmon Bruschetta, with its grilled salmon filet topped with a blend of bruschetta tomatoes and basil pesto served over freshly prepared seafood risotto with crab meat; Smoked Mozzarella Chicken, comprising sautéed chicken breast medallions topped with smoked mozzarella cheese and served with penne pasta with sweet roasted red peppers in a sun-dried tomato sauce; or Parmesan Crusted Filet - an 8oz grilled-to-perfection steak topped with a creamy parmesan-alfredo crust served with sautéed vegetables, roasted garlic and potato.
As the perfect refreshing accompaniment, the Strawberry-Passion Fruit Limonata is a delightful mix of lemonade, sparkling water, strawberries and passion fruit, while the Raspberry Cheesecake provides the perfect round-off for a sumptuous repast.
Located in Wahda Mall, Abu Dhabi and on Sheikh Zayed Road, opposite to Times Square Mall, Al Safa, Dubai, Olive Garden has won acclaim for its simple yet delicious dishes that are inspired by the renowned culinary heritage of Italy’s Tuscany region. The two restaurants’ inviting interiors and welcoming members of staff serve to recreate a genuine Italian dining experience, with guests treated as if they are part of the family enjoying a meal in a Tuscan farmhouse.
Olive Garden has rapidly established its name among the UAE’s casual dining set by serving the very best Italian-American fare in the homeliest of environments. Visitors sitting down to an Olive Garden meal at its Abu Dhabi and Dubai outlets have been won over by their commitment to incredible value, enticing atmosphere and highest quality cuisine.
"أوليف غاردن" تقدم قائمة "فن المطبخ الإيطالي"
[الإمارات العربية المتحدة - 22 ديسمبر2015] – أعلنت "أوليف غاردن"، العلامة التجارية الشهيرة التي تجمع بين فنون الطهي الإيطالية والأمريكية، عن تقديم قائمة "فن المطبخ الإيطالي" ، وهي قائمة من المأكولات الإيطالية الأصيلة والأطباق الرئيسية الأربعة الشهية التي صممت بخبرات الطهاة المتخصصين. ويتم تقديم جميع هذه المكونات بطريقة رائعة لإرضاء الزبائن الذين يبحثون على أفضل المأكولات.
وللاستمتاع بتناول وجبة كاملة من قائمة فن المطبخ الإيطالي، يمكن للزبائن البدء بالكالاماري الحار، وهو طبق مقلي مغطى بطبقة رقيقة من الخبز المقرمش مع شرائح الفلفل الكرزي، ورقائق الفلفل الأحمر، ويقدم مع صلصة جبنة البارميزان الشهية و "مارينارا موريش".
وعند الوصول إلى الطبق الرئيسي، يمكن لرواد المطعم اختيار وجبة "بابارديلي بيسكاتور" التي تتكون من الروبيان المسلوق والاسكالوب والمحار في صلصة المأكولات البحرية مع الكريما والفلفل والهليون والطماطم وباستا بابارديلي. وهناك أيضًا وحبة "سلمون بروشيتا"، وهي عبارة عن فيليه سمك السلمون مع مزيج من الطماطم وريحان البيستو، ويقدم مع ريزوتو المأكولات البحرية الطازجة الغنية بلحم السلطعون. أما الطبق الثالث فهو الدجاج مع جبنة الموزاريلا المدخنة، وتتألف من صدور الدجاج المسلوق، وتغطى بجبنة الموزاريلا المدخنة والبيني باستا والفلفل الأحمر الحلو في صلصة الطماطم المجففة بالشمس. وأخيرًا، هناك فيليه البارميزان، وهي عبارة عن شريحة من اللحم المشوي جيدًا مع كريما جبنة البارميزان، وتقدم مع الخضار المسلوقة، والثوم المحمص والبطاطس.
وإذا كان الضيف يرعب بتناول مشروب مثالي منعش، يمكنه الاستمتاع بليموناده الباشن فروت والفراولة، وهي مزيج لذيذ من عصير الليمون والماء الفوار والفراولة والباشن فروت، في حين توفر حلوى تشيزكيك التوت خاتمة لذيذة لوجبة فاخرة.
يشار إلى أن "أوليف غاردن" يقع في الوحدة مول بأبوظبي، وهناك فرع آخر في شارع الشيخ زايد بدبي، واشتهر المطعم بأطباقه البسيطة اللذيذة المستوحاة من تراث الطهي الشهير في منطقة توسكانا الإيطالية. ويمتاز المطعمان بالديكورات الداخلية الجميلة والأجواء الودية التي يوفرها أعضاء الفريق في كل مطعم لتوفير تجربة طعام إيطالية حقيقية، حيث يتعاملون مع الضيوف كما لو كانوا جزءًا من عائلة تستمتع بتناول وجبتها في مزرعة توسكانية.
وتمكنت "أوليف غاردن" من تعزيز مكانتها بسرعة بين المطاعم غير الرسمية التي تقدم أفضل تجربة تجمع بين الأطباق الإيطالية والأمريكية في دولة الإمارات، حيث يقبل الضيوف على زيارة الفرعين في أبوظبي ودبي بانتظام، بفضل الالتزام بالقيمة وتوفير الأجواء المضيافة والمأكولات التي تمتاز بأعلى مستويات الجودة.
