18 August, 2014

wagamama welcomes tasty new delights to the table


this summer wagamama presents scrumptious new additions to their sizzling menu 
alt
alt
alt
 
18 august, 2014 the middle east is in for a treat this summer as internationally renowned pan-asian noodle restaurant, wagamama, adds nine exciting new dishes to its impressive menu. from 20 august, these delicious new menu items will be available for dine in or take out in wagamama dubai’s three locations; al fattan jbr, greens and crowne plaza

the succulent array of new main dishes  cater for every diner’s asian culinary craving, vegetarian or otherwise! for those looking for something aromatic, the zesty raisukaree fits the bill. this curry dish comes with a choice of tender marinated chicken breasts or juicy prawns, stir-fried in a creamy coconut and lime curry sauce. if you can’t decide between noodles and ramen, itame is the ultimate choice; part noodle part curry dish in a kicking green coconut and lemongrass broth with mixed vegetables, topped with a choice of stir-fried chicken, prawns or fried tofu

chicken lovers need not look any further as wagamama serves up the heartiest dishes this summer. whether it is the appetising japanese newbie, chicken tama rice with stir-fried courgettes, mushrooms and spring onions all tossed in a savoury ginger, oyster sauce or the glazed teriyaki chicken donburi, back by popular demand! mixed with yakitori sauce, served with a side of kimchee for that added spicy tingle, you’ll feel filled to perfection

noodle fanatics will be thrilled with the extended range of noodle dishes including the grilled duck ramen  which includes tender, boneless duck served in a light, vegetable broth and garnished with fragrant citrus ponzu sauce. the saien soba with vegetable broth and whole wheat noodles is a delicious vegetarian alternative. it’s topped with fried tofu and mixed vegetables, drizzled with sesame oil and garnished with spring onions for a flavourful relish

the wagamama pad-thai adds an undeniable taste of thailand to the menu. stir-fried on a sizzling flat griddle, mixed vegetables enveloped in a sweet tamarind sauce are topped with chicken and prawns or fried tofu and are garnished with peanuts, mint and lime. this dish will impress all noodle enthusiasts

why not add a tasty accompaniment to complement each main dish. joining an expansive existing offer, the sensational chinese style wok-fried greens are slightly caramelised in garlic and soy sauce and provide a tastey side to any main. lollipop prawn kushiyaki will also be an attention grabber, marinated in lemongrass, lime and chilli and glazed with a sweet-sour and hot sauce - the perfect, salacious bites to share with friends and family or keep for yourself!

embrace a true burst of summer with the raspberry rush juice. made from a blend of fresh, crisp apple juice and fruity raspberries it’s the perfect refreshment to accompany any meal

worried your favourites are leaving the menu? it’s not too late to say goodbye to the beloved teriyaki duck soba, chicken yellow curry, beef satay skewers, seafood sen yai, chicken katsu bento, yasai bento and ebi chilli bento. the new wagamama menu will launch on 18 august so catch them before they disappear!

 


واغاماما يرحب بأطايب شهية جديدة إلى موائده
يقدّم واغاماما إضافات فاخرة جديدة لقائمته الغنية هذا الصيف

18 أغسطس، 2014 
سيكون الشرق الأوسط على موعد مع جنة المأكولات الشهية هذا الصيف، مع مطعم النودلز الآسيوي الشهير، واغاماما، حيث سيضيف المطعم تسعة أطباق جديدة إلى قائمة طعامه الغنية ابتداءً من 20 أغسطس، وستتوفر هذه القائمة الشهية لتناول الطعام داخل المطعم أو للطلبات الخارجية في مواقعه الثلاثة في دبي، في أبراج الفتان،  جميرا بيتش ريزيدنس، وفي الجرينز وكراون بلازا.

تمتاز التشكيلة الجديدة من الأطباق الرئيسية بتنوعها وتلبيتها لمختلف أذواق عشاق المأكولات الآسيوية والنباتيين وغيرهم! فللباحثين عن الأطباق الغنية بالروائح العطرية، يشكّل طبق "ريسوكاري" الحرّيف خياراً مثالياً، إذ يُقدّم طبق الكاري هذا مع اختيار من صدر دجاج طري متبل بالبهارات الغنية أو مع جمبري مطهو في صلصة الكاري بالليمون وجوز الهند بالكريمة. وفي حال احترت في الاختيار ما بين النودلز والرامن، فإن طبق إتامي هو خيارك الأمثل، حيث يجمع بين النودلز وطبق الكاري في مرق عشبة الليمون وجوز الهند الأخضر مع خضار مشكلة، ويتوّجه اختيارك من الدجاج الموشح بالزيت أو الجمبري أو التوفو المقلي.

أما عشاق الدجاج فليس عليهم البحث أبعد من واغاماما الذي يقدم أشهى أطباق الدجاج هذا الصيف. فمهما كان طلبك، ستستمتع بطبق متقن وغني بالنكهات الفريدة، سواءً كان طبق "نيوباي" الياباني، أرز تاما بالدجاج مع البصل الأخضر والكوسا والفطر المقلي والمطهوة جميعها مع صلصة المحار والزنجبيل الغنية أو طبق دونبوري ترياكي الدجاج المطهو بصلصة ياكيتوري، والذي عاد لينضم إلى قائمة الطعام بناء على شعبيته الكبيرة، ليأتيك مع طبق جانبي من الكيمشي لإضافة مذاق حرّيف مميز.
ولعشاق النودلز، أعددنا لهم تشكيلة شيّقة تتضمن رامن البط المشوي، المكون من لحم بط طري ومنزوع العظم، يُقدّم في مرق خضار خفيف وتزينه صلصة بونزو الحامضة والعطرية. كما نقدم لمحبي الخضروات طبق ساين سوبا الشهي مع مرق الخضار ونودلز القمح الكامل، والذي يتوجه التوفو المشوي والخضار المشكلة، ويزينه زيت السمسم والبصل الأخضر لمذاق غني مميز.

 كما وتضيف أطباق الباد تاي الخاصة بواغاماما نكهة تايلندا  الحقيقية على قائمة الطعام الجديدة. حيث يتم إعداد هذه الأطباق من خلال قلي الخضار المتبلة بصلصة التمر الهندي الحلوة بقليل من الزيت في صينية مسطحة، ثم تُتوّج بالدجاج أو الجمبري أو التوفو المقلي، وتُزيّن بالفول السوداني والنعناع والليمون. ونحن على يقين بأن هذا الطبق سيبهر جميع عشاق النودلز.

وليكتمل سحر رحلتك الشهية في عالم واغاماما،  لا بد لك أن تختبر بعض الإضافات على طبقك الرئيسي. فقد انضم إلى قائمة الطعام الآن الخضار المعدة بمقلاة الووك على الطريقة الصينية،  والمحلاة بالقليل من الثوم وصلصة الصويا، لمنح الأطباق الرئيسية صنف جانبي غني بالنكهة الأصيلة. كما تتوفر عيدان كوشياكي الجمبري، التي قد تكون خياراً شهياً مختلفاً، وهي معدة من الجمبري المتبل بعشبة الليمون والليمون والفلفل الحار، ومشبعة بصلصة حلوة حامضة وحارة، وهي صنف مثالي لمشاركته مع العائلة والأصدقاء، أو للاستمتاع به بنفسك!

ولتنعم بنكهة الصيف الحقيقية، اختبر مذاق عصير التوت البري الخاص بواغاماما، والمعدّ من توليفة من عصير التفاح والتوت البري الطازج، وهو خيار منعش ليكمل مذاق أي وجبة.

وإذا رغبت بتذوق طبقك المفضل قبل أن يترك قائمة الطعام، مازال الوقت مبكراً لوداع طبق سوبا ترياكي البط والدجاج بالكاري الأصفر وأسياخ اللحم البقري وسن ياي المأكولات البحرية، إضافة إلى كاتسو بنتو الدجاج وياساي بنتو وإبي بنتو بالفلفل الحار. إذ سيتم إطلاق قائمة طعام واغاماما الجديدة في 18 أغسطس، لذا اغتنم الفرصة قبل أن تختفي هذه الأطباق!
=