UAE’s tea consumption reaches 7 million kilograms per annum
May 29, 2014
UAE’s tea consumption has witnessed a steep rise
in the last couple of years due to the growing population as well as an
increasing focus on tea nutrition and fitness properties. According to the Dubai
Tea Trading Center, the country consumes about 7 million kilograms of tea per
annum with tea being the second most consumed drink in the country, only after
water. Coffee consumption too continues to demonstrate a steady upward trend,
registering a growth of 85 per cent between 2010 and 2013. With a high
consumption of tea and an expected 70 per cent increase in coffee purchases in
2014, the UAE progressively holds its position as one of the region’s leading
markets for these beverages.
As a larger variety of international and local
chains open up their restaurants and cafes in the UAE, in response to the growing
demand for tea and coffee, the International Coffee & Tea Festival, which
is the only dedicated trade event for the specialty coffee and tea industry in
the Arab World, will be back once again to highlight and support this growth
within UAE’s lucrative hospitality industry. The festival will be held from
November 12 to 14, 2014 at the Meydan IMAX Gallery in Dubai, and will provide a
one-stop destination showcasing all facets of coffee, tea, bar and café
products, equipment and services, presenting a focused, industry-recognized
platform in the Middle East.
Ryan Godinho, UAE’s National Coordinator for World
Coffee Events (WCE), stressed on the strategic importance of the event in
creating a wealth of business opportunities for industry players, “Over the last
ten years, the consumption of coffee and tea has more than tripled in the Arab
region, while it has become a thriving economic activity in the UAE worth around
AED 300 million a year. With independent
cafes on the rise, it is evident that the trend is heading in a more positive
and sustainable direction with the emphasis on quality products and services. We are in a steady growth process that will
have the UAE eventually catch up with the rest of the world’s thriving café
cultures. The International Coffee and Tea Festival is a time-tested and proven
platform for local, regional and international exhibitors to capitalize on this
demand and promote their products, while launching innovative concepts and channeling
partnerships for overall business expansion. During the 2013 edition, 21 per cent of our trade
visitors represented restaurants while 40 per cent were authorized buyers in
search for new and innovative products that our exhibitors brought to the table
at the show. We are confident that this year’s event will continue in providing
a high quality of trade visitors, who are in the market for sourcing products,
striking meaningful business opportunities and exploring latest trends in their
quest to learn more about the industry.”
During the three-day event, the National Level
Barista and Latte Art Championships will also be conducted at the show venue,
where the most skilled and professional baristas in the country will battle for
the coveted titles of the 6th UAE Barista Champion and 3rd
UAE Latte Art Champion. Recognized and advocated by the Specialty Coffee
Association of America (SCAA) and licensed by World Coffee Events (WCE), the
UAE Barista Championship is the highest national coffee competition conducted in
the region, with the winner having the opportunity to represent the UAE at the World
Barista Championship in 2015. The winner of last year’s competition will be
competing at the World Barista Championship 2014, due to take place from June 9
to 12, 2014 in Rimini, Italy.
The International Coffee & Tea Festival is
organized by International Conferences and Exhibitions (IC&E), a leading
Dubai-based exhibitions and conferences firm, and supported by SCAA, an
organization dedicated to the recognition, development and promotion of
specialty coffee. For more information, please log on to http://www.coffeeteafest.com/.
7 مليون كيلوغرام استهلاك الإمارات السنوي للشاي
مهرجان القهوة والشاي العالمي 2014 يعود بحلّة تفاعلية جديدة في
نوفمبر هذا العام
29 مايو 2014
شهد استهلاك الشاي في دولة
الإمارات العربية المتحدة ارتفاعاً كبيراً في العامين الماضيين نظراً لتزايد عدد
السكان وتنامي الوعي بفوائده فيما يتعلق بالتغذية واللياقة البدنية. ووفقاً لمركز
دبي لتجارة الشاي، يبلغ استهلاك الشاي حوالي 7 مليون كيلوغرام سنوياً لتكون بذلك
ثاني أكثر المشروبات استهلاكاً في البلاد بعد الماء، فيما سجلت القهوة نمواً بلغ
85 في المائة بين 2010 و2013. وفي ظل الرواج الكبير للشاي والزيادة المتوقعة في
شراء القهوة التي ستصل إلى 70 في المائة خلال عام 2014، تتجه دولة الإمارات نحو اعتبارها
واحدة من الأسواق الرائدة في المنطقة لهذه المشروبات.
ومع افتتاح سلاسل عالمية
ومحلية لمطاعم ومقاهي جديدة لها في الدولة في سبيل تلبية الطلب المتزايد على
القهوة والشاي، يعود مهرجان القهوة والشاي العالمي، الفعالية التجارية الوحيدة
المتخصصة في هذا المجال في العالم العربي، ليلقي الضوء على النمو الذي يشهده قطاع
الضيافة في الإمارات ويدعمه بالوسائل الممكنة. سيقام المهرجان في الفترة من 12 إلى
14 نوفمبر 2014 في "ميدان آي ماكس"، حيث سيتم استعراض كافة الجوانب
المتعلقة بالقهوة والشاي ومنتجات وخدمات وتجهيزات المقاهي في منطقة الشرق الأوسط.
وأكّد ريان غودينهو،
المنسّق العام لـ "مهرجانات القهوة العالمية" في الإمارات، على الأهمية
الاستراتيجية لهذا الحدث في خلق فرص عمل كبيرة للشركات العاملة في هذا القطاع،
قائلاً: "على مدى العشر سنوات الماضية تضاعف استهلاك القهوة والشاي ثلاث مرات
في المنطقة العربية ليصبح نشاطاً اقتصادياً مزدهراً في الإمارات يدرّ أرباحاً تصل
إلى ما يقارب 300 مليون درهم إماراتي سنوياً. يأتي انتشار المقاهي المستقلة ليعزز
التوجه الإيجابي والمستدام نحو تقديم خدمات ومنتجات عالية الجودة، ويدعم مسيرة
النمو المطّرد في الدولة مما يجعلها تواكب ثقافات المقاهي المزدهرة في أنحاء
العالم. يعتبر مهرجان القهوة والشاي العالمي منصةً موثوقة ومعروفة لدى العارضين
الإقليميين والدوليين للاستفادة من حجم الطلب على هذه المشروبات والترويج
لمنتجاتهم وإطلاق مفاهيم مبتكرة وإبرام شراكات أخرى بهدف توسيع نطاق أعمالهم ككل. وخلال
المهرجان الذي أقيم العام المنصرم، مثّل 21% من الزائرين مطاعم بينما 40% تجار مصرّح لهم يبحثون عن كل ما هو جديد ومبتكر
بين منتجات العارضين المشاركين. وإننا على ثقة تامّة بأن فعاليات هذا العام ستشهد
إقبال المزيد من الزائرين البارزين الذين يسعون لإيجاد منتجات وفرص عمل حقيقية واستشكاف
آخر التوجهات وتعلّم كل ما هو جديد في هذا المجال".
على هامش هذا الحدث الذي
يقام على مدى ثلاثة أيام، تجري أيضاً "البطولة الوطنية للباريستا و"بطولة
فن إعداد القهوة بالحليب" حيث يتنافس فنانو الباريستا المحترفين في الدولة
للفوز بالألقاب. تأتي "بطولة الإمارات للباريستا" بالشراكة
مع "الجمعية الأمريكية للقهوة" (SCAA)، وبترخيص من
"مهرجانات القهوة العالمية" (World Coffee Events)، وهي البطولة الوطنية الأرفع مستوى في
المنطقة حيث ستتاح الفرصة أمام الفائز لنيل شرف تمثيل دولة الإمارات في بطولة العالم
للباريستا في عام 2015. سيشارك الفائز باللقب العام الماضي في بطولة الباريستا
العالمية لعام 2014 التي ستعقد في الفترة بين 9 إلى 12 يونيو 2014 في ريميني،
إيطاليا.
ويذكر أن "مهرجان
القهوة والشاي العالمي" يأتي تحت تنظيم
شركة "إنترناشيونال كونفرنسز آند إكزيبيشنز"، وهي إحدى الشركات
الرائدة في دبي في مجال المعارض والمؤتمرات، وبدعم من الجمعية الأمريكية للقهوة،
وهي المنظمة المتخصصة بالاعتراف بالقهوة وتطويرها وترويجها. لمزيد من المعلومات
يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: http://www.coffeeteafest.com