International Coffee & Tea Festival kicks off at Meydan IMAX Gallery in Dubai from November 6th to 9th

November 5, 2013

The International Coffee & Tea Festival, the only dedicated trade event for the coffee and tea industry in the Arab world, begins tomorrow (Wednesday, November 6, 2013) at the Meydan IMAX Gallery in Dubai. Running until November 9, 2013, the fifth edition of the event will showcase quality-driven products, services, trends and technological advancements in the production, storage and distribution of specialty coffee and tea.

The annual event is tailored to cater to both consumers and suppliers. It features several exciting industry-relevant programs such as the 5th Barista Championship and the 2nd Latte Art Championship, which are UAE’s only national Coffee Championships. The winner of the National Barista Championship will represent the UAE at the 2014 World Barista Championship to be held in Rimini, Italy from 9 -12 June.    

The festival will also host Specialty Coffee Association of America (SCAA) Certified Training programs, featuring a series of trainings and workshops on topics ranging from Coffee Grading and Evaluation to Coffee Preparation with emphasis on craft roasting techniques.

The International Coffee & Tea Festival will be held from 11 am to 7 pm on November 6th, 7th and 9th and from 3 pm to 10 pm on November 8th 2013, and will be open to ages 18 and above. For more details, please visit: www.coffeeteafest.com 

"مهرجان القهوة والشاي العالمي" ينطلق غداً الأربعاء في "ميدان آي ماكس" بدبي

5 نوفمبر 2013

تنطلق فعاليات الدورة الخامسة من "مهرجان القهوة والشاي العالمي"، وهو الحدث الوحيد المتخصّص بصناعة القهوة والشاي في العالم العربي، إعتباراً من غداً الأربعاء (6 نوفمبر 2013) وتستمر لغاية 9 من الشهر نفسه على أرض "ميدان آي ماكس" بدبي. ويتخلّل المهرجان إستعراض أحدث المنتجات والخدمات في مجال إنتاج وتخزين وتوزيع القهوة والشاي، بالإضافةً إلى آخر الإتجاهات والتطورات في عالم التكنولوجيا ذات الصلة. 

ويأتي هذا الحدث السنوي ليواكب إحتياجات ومتطلبات المستهلكين والمورّدين على السواء، حيث يتضمن العديد من البرامج والأنشطة المتعلّقة بالقطاع، بما في ذلك الدورة الخامسة من "بطولة الإمارات الوطنية للباريستا" والدورة الثانية من "البطولة الوطنية لفن إعداد القهوة بالحليب". وتحظى هاتان البطولتان الوحيدتان لصناعة القهوة على المستوى الوطني بأهمية كبيرة حيث سيتنافس أفضل صنّاع القهوة في الدولة للفوز بشرف تمثيل دولة الإمارات في "بطولة العالم للباريستا 2014" التي تنعقد من 9 إلى 12 يونيو/حزيران المقبل في مدينة ريميني الإيطالية. 

كما تشمل فعاليات المهرجان سلسلةً من برامج التدريب المعتمدة من "الجمعية الأمريكية للقهوة" (SCAA)، بالإضافة إلى عددٍ من الدورات التدريبية وورش العمل التي تتمحور حول مواضيع رئيسية عدة مثل تصنيف وتقييم أنواع البن وكيفية إعداد القهوة مع التركيز بشكل خاص على تقنيات التحميص. 

ويفتح "مهرجان القهوة والشاي العالمي" أبوابه أمام الجميع من عمر 18 سنة وما فوق، وذلك في تمام الساعة 11:00 صباحاً ولغاية الساعة 7:00 مساءً في أيام  الأربعاء والخميس والسبت في 6 و7 و9 نوفمبر الجاري؛ ومن الساعة 3:00 بعد الظهر ولغاية 10:00 مساءً يوم الجمعة في 8 نوفمبر. للمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الرابط التالي على:  www.coffeeteafest.com .