May 20 2013
Romeo Perello, the reigning UAE Barista champion, will be off to Melbourne, Australia, to take part in the 2013 World Barista Championships* being held from May 23rd to 26th. Perello was crowned UAE Barista 2012 champion during the 4th National UAE Barista Championship held at the International Coffee & Tea Festival in Dubai last year, which is the only dedicated trade event for the coffee and tea industry in the region.
“Being able to represent the UAE itself is a huge honour for me, and it doesn’t get any bigger than the World Championships, which is why I have spent a lot of time and effort preparing for the big day. I am confident that my new signature drink will impress the judges at the Championships and I hope to come back victorious,” said Perello.
Ryan Godinho, National Coordinator for UAE World Coffee Events, commented: “Perello is an ambassador for UAE's specialty coffee market. We saw him demonstrate world-class skills at the UAE Barista Championship last year. He has a very distinct style and oozes confidence and passion when on stage, which will be crucial factors at the World Championships. We wish him the very best and we are certain that his performance in Melbourne will bring pride to the UAE and contribute to further raising the bar of excellence for the country’s baristas.”
The 2013 edition of the International Coffee & Tea Festival will run from October 8th to 11th, at the Meydan Grandstand and Convention Centre in Dubai, providing a one-stop destination for all facets of coffee, tea, bar & café products, equipment and services in the Middle East.
*Romeo Perello will be competing on Thursday, 23rd MAY 2013 between 10:20am and 10:50am (4:20AM-4:50AM UAE TIME). To catch the World Barista Championship live, please visit:
بطل مسابقة "الإمارات للباريستا" روميو بيريلو يستعد لتقديم أفضل ما لديه خلال مشاركته في بطولة العالم للباريستا في ملبورن
20 مايو 2013
يغادر روميو بيريلو، حامل لقب "بطولة الإمارات للباريستا"، إلى مدينة ملبورن الأسترالية للمشاركة في بطولة العالم للباريستا 2013* والتي ستقام خلال الفترة من 23 ولغاية 26 مايو/أيار الجاري. وكان بيريلو قد توج بلقب "بطولة الإمارات للباريستا 2012" خلال بطولة الإمارات الوطنية للباريستا في دورتها الرابعة والتي أقيمت خلال "مهرجان القهوة والشاي العالمي" في دبي العام الماضي والذي يعد الحدث التجاري الوحيد المتخصص في صناعة القهوة والشاي في المنطقة.
وقال بيريلو: "يعد تمثيلي لدولة الإمارات في هذه البطولة شرفاً كبيراً بالنسبة لي. ولا يوجد ما هو أهمّ من بطولات العالم للباريستا، لذلك قضيت الكثير من الوقت والجهد من اجل الإعداد لهذا الحدث الكبير. وأنا على ثقة من أن مشروبي المميّز الجديد يحظى بإعجاب لجنة التحكيم خلال البطولة، وآمل أن أفوز باللقب".
من جانبه، قال رايان غودينهو، المنسق العام لـ "مهرجانات القهوة العالمية في الإمارات: "يعد بيريلو سفيراً لقطاع القهوة المتخصصة في دولة الإمارات، حيث شهدنا تقديمه لمهارات رفيعة المستوى خلال بطولة الإمارات للباريستا في العام الماضي. ويمتلك بيريلو أسلوباً مميزاً وثقة كبيرة عندما يكون على خشبة المسرح، وهي أمور أساسية خلال بطولات العالم للباريستا. ونتمنى له كل التوفيق وكلنا ثقة من أن أداءه في ملبورن سيكون مصدر فخر لدولة الإمارات ويسهم في تعزيز تميّز الدولة في بطولات الباريستا".
وستقام دورة العام الحالي من مهرجان القهوة والشاي العالمي خلال الفترة من 8 ولغاية 11 أكتوبر/تشرين الأول المقبل في فندق الميدان في ند الشبا بدبي، ما يوفر وجهة واحدة متكاملة لكافة منتجات ومعدات وخدمات القهوة والشاي والمقاهي في الشرق الأوسط.
* سيقدم روميو بيريلو عرضه يوم الخميس 23 مايو/أيار الجاري بين الساعة 10:20 و10:50 صباحاً (4:20 و4:50 صباحاً بتوقيت الإمارات). ولمشاهدة بطولة العالم للباريستا حياً عبر الإنترنت، يرجى زيارة الموقع التالي: http://new.livestream.com/worldcoffee.
