Company’s ‘Our Children’s Health Program’ highlights new and unique packaged food concepts specially developed for today’s school kids
April 25, 2013
Al Shamil Foodstuff Trading, a full- fledged food services company in the UAE, has revealed its plans to launch ‘Our Children’s Health program,’ a new nutritious student meal initiative that aims at providing children from UAE schools with more healthy and nutritional meals. The announcement was made during the recently concluded ‘School Transportation Conference and Exhibition 2013,’ an exclusive event dedicated to the safe and efficient transportation of school students. The new initiative, which has been developed to protect and safeguard the health and well being of today's school kids, will be divided into two programs, 'Pediabites' and 'Healthy School Lunch'—carefully prepared balanced meals for breakfast and lunch.
According to Al Shamil senior executives, the proposed programs are the result of extensive research and development and have been designed to meet a child’s daily nutrition requirements. Understanding the importance of the most important meal of the day, ‘Pediabites’ is a specially prepared breakfast meal that is served fresh and packaged in safe, disposable containers. The meals will be made available to students once they board their school buses. Meanwhile, the ‘Healthy School Lunch’ packages are also specially designed meal packages that will be served to students during their lunch breaks. Each meal, which meets current nutritional standards, include a serving of high quality meat, poultry or oily fish; two portions of fruit and vegetables and accompanied with bread, cereal or potatoes. The meals are also aimed at encouraging kids to stay away from junk food like fizzy soda drinks, crisps, sweets and deep fried food.
“Children today lead very active lives—waking early for school, doing their schoolwork, playing with friends and spending time with their families. With all of these activities in mind, our children should take food that is high in nutrition to get them going, growing and glowing,” said Rohit Dalmia, Managing Director, Al Shamil Foodstuff Trading. “With the new student meal initiative, ‘Our Children’s Health Program,’ we intend to get kids started on the habit of eating healthy balanced meals; a practice that they can continue throughout their formative years and way into adulthood. To ensure the success of this coming program, we are currently in talks with UAE schools, school transport companies and parents, encouraging them to adopt this new nutrition program.”
Meals prepared for both ‘Pediabites’ and ‘Healthy School Lunch’ comply with specialized cooking methods and packaging standards under the Children’s Food Trust, UK, which is managed and monitored by a dual-registered (UK and US) dietician with decades of international experience in providing healthy school lunches. Also, Al Shamil will be partnering with Smart Wellness Consulting, a leading health and wellness consulting firm in the UAE, to create awareness programmes for the government, schools, teachers and parents.
"الشامل" تطلق مبادرة لتوفير وجبات مدرسية صحية
مبادرة "صحة أطفالنا" تشتمل على مفاهيم جديدة وصحية لتقديم الوجبات المدرسية وتزويد الطلبة بوجبات مغذية
25 أبريل 2013
تعتزم "الشامل لتجارة المواد الغذائية"، وهي شركة متخصصة في تزويد الخدمات الغذائية في الإمارات، إطلاق مبادرة بعنوان "صحة أطفالنا" تهدف إلى تزويد طلبة المدارس في الإمارات بوجبات مدرسية صحية ومغذية والحفاظ على صحتهم. جاء هذا الإعلان هلى هامش مشاركة الشركة مؤخراً في "مؤتمر ومعرض النقل المدرسي 2013"، وهو حدث متخصص يبحث القضايا الجوهرية المتعلقة بسلامة الحافلات المدرسية وتطويرها. وتشتمل مبادرة "صحة أطفالنا" على مفاهيم جديدة وصحية لتقديم الوجبات المدرسية وتزويد الطلبة بوجبات مغذية وتتألف من وجبتين مدرسيتين مغذيتين، الأولى وجبة إفطار تحمل اسم "بيديا بايتس" والثانية وجبة غذاء تحمل اسم "وجبة مدرسية صحية".
وأفاد كبار المسؤولين في شركة "الشامل" بأنّ البرنامجين المقترحين يعتبران نتاج سنوات من البحث والتطوير وصمما لتلبية الإحتياجات الغذائية اليومية للطفل. ونظرا للأهمية الكبيرة لوجبة الإفطار بإعتبارها وجبة رئيسية، صممت وجبة "بيديا بايتس" بعناية كبيرة حيث تقدم طازجة وضمن عبوات آمنة يمكن التخلص منها. وتقدم وجبة الإفطار إلى الطلبة حال صعودهم إلى الحافلات المدرسية. بينما تقدم وجبة الغذاء التي تحمل اسم "وجبة مدرسية صحية" إلى الطلبة خلال استراحة الغذاء. وتلبي كل وجبة المعايير الغذائية الحالية وتحتوي على حصة من اللحوم أو الدواجن أو الأسماك الزيتية ذات الجودة العالية، وحصتين من الفواكه والخضراوات، تقدم إلى جانب البطاطا أو الخبز أو الحبوب. وتهدف هذه الوجبات إلى تشجيع الأطفال على تجنب الوجبات السريعة مثل المشروبات الغازية ورقائق البطاطس والحلويات والأطعمة المقلية.
وقال روهيت دالميا، المدير الإداري لدى "الشامل لتجارة المواد الغذائية": "يمارس الأطفال العديد من الأنشطة بشكل يومي، مثل الإستيقاظ باكراً والذهاب إلى المدرسة والقيام بواجباتهم المدرسية واللعب مع أصدقائهم في المدرسة وقضاء الوقت مع عوائلهم. ومع أخذ جميع هذه الأنشطة في عين الاعتبار، يجب أن يتناول أطفالنا وجبات وأطعمة غنية ومغذية تساعدهم على النمو بشكل سليم وتمكنهم من الحركة واللعب طوال النهار. ومن خلال مبادرة "صحة أطفالنا" التي تستهدف الطلبة، نعتزم تشجيع الأطفال على تناول وجبات صحية مغذية ومتوازنة، وأن نغرس فيهم هذه العادة كي تبقى معهم حتى مرحلة البلوغ. وحرصاً منّا على نجاح هذه المبادرة، نجري حالياً محادثات مع عدة مدارس وشركات النقل المدرسي على مستوى الإمارات إضافة إلى الأهالي، بغية تشجيعهم على إعتماد هذه المبادرة الصحية الجديدة."
وتطبق الوجبات الواردة في مبادرة "صحة أطفالنا" وهي وجبتي الإفطار والغذاء، معايير أساليب الطهي المتخصصة وتمتثل مع معايير التعبئة والتغليف لدى أمانة أغذية الأطفال في المملكة المتحدة، والتي يتولى إدارتها أخصائي تغذية مسجل في كل من المملكة المتحدة وأمريكا يتمتع بعقود من الخبرة الدولية في توفير وجبات مدرسية صحية. كما تعتزم "الشامل" توقيع إتفاقية شراكة مع "سمارت للإستشارات الصحية"، وهي شركة استشارية رائدة في مجال الصحة والعافية على مستوى الإمارات، من أجل إطلاق برامج توعوية للجهات الحكومية والمدارس والمدرسين والطلبة.
