|
Stay informed with the latest company news and developments in Egypt and the region through our unbiased and direct news platform. Our blog publishes press releases and news directly from companies and their PR agencies, giving you a clear and unfiltered view of the industry. Make informed decisions with our easy to follow and clutter-free approach to company news.
|
بعد نجاحه في دور السينما وحصده جوائز دولية… فيلم الرعب الإماراتي «حوبة» يصل إلى ستارزبلاي
A Taste of the Unexpected: 6 Foodie Experiences for GCC Travellers to Try on Their Next Visit to Malta
From traditional street food and farm-to-table tastings to seasonal seafood and Michelin-starred dining, discover six distinctive ways to experience Malta and Gozo through their culinary heritage.
Dubai, UAE, 11 November 2026: Malta’s culinary identity extends far beyond its restaurants. Across the Mediterranean islands, centuries-old recipes, family-run establishments and local producers offer visitors an opportunity to discover the destination through its flavours. From freshly baked pastries in historic towns to artisanal cheeses in Gozo, these six culinary experiences reveal the traditions, craftsmanship and local ingredients that make Malta’s food culture distinctive.
1. A Taste of Everyday Malta in Rabat’s Traditional Bakeries
Few experiences capture everyday Maltese life quite like enjoying freshly baked pastizzi, the islands’ iconic flaky pastries traditionally filled with ricotta or mushy peas. In Rabat, visitors can begin their culinary exploration at Is-Serkin (Crystal Palace), a longstanding local favourite celebrated for its traditional pastries, before exploring nearby establishments such as Ta’ Doni. Along the way, discover ftira, traditional Maltese bread often served with Mediterranean ingredients, and imqaret, delicious date-filled pastries. This affordable, self-guided food trail offers an authentic introduction to Malta’s everyday food culture.
2. A World of Flavours at Valletta’s Historic Food Market
In the heart of Valletta, Is-Suq tal-Belt transforms a historic covered market into a lively culinary destination combining food, culture and architectural heritage. Within its beautifully restored surroundings, visitors can explore a variety of food outlets offering Maltese and international flavours, all under one roof. Connecting Valletta’s longstanding trading traditions with contemporary dining, the market offers an accessible and relaxed experience, particularly appealing to families and groups looking to discover different cuisines while exploring Malta’s historic capital.
3. From Grove to Table: Olive Oil and Fresh Local Produce in Malta’s Countryside
Some of Malta’s most memorable culinary encounters begin in its countryside, where agricultural traditions continue to shape local food culture. Through Malta Rural Tours, visitors can explore the Tal-Kanċillier olive press, nestled beneath Mdina’s historic bastions, and discover Malta’s farm-to-table heritage. The experience introduces guests to local olive cultivation and the production of extra virgin olive oil, followed by a guided tasting accompanied by freshly baked Maltese bread. During the harvesting season, visitors may also witness olive pressing, offering an authentic connection to the island’s agricultural traditions and local producers.
4. The Catch of the Season in Malta’s Fishing Village of Marsaxlokk
The picturesque fishing village of Marsaxlokk, famous for its colourful traditional boats, provides an authentic setting for discovering Malta’s seafood heritage. One of the islands’ most distinctive seasonal delicacies is lampuki, a locally celebrated fish traditionally caught between late summer and autumn. At Ir-Rizzu Restaurant, seasonal offerings have included lampuki carpaccio, Mediterranean-style fish dishes and Torta tal-Lampuki, a traditional savoury fish pie prepared with vegetables and local ingredients. With its waterfront atmosphere and fishing traditions, Marsaxlokk offers a memorable culinary experience, subject to seasonal availability.
5. Fine Dining with a View at Michelin-Starred de Mondion
Perched above the historic fortifications of Mdina, de Mondion, located within The Xara Palace, combines contemporary Mediterranean cuisine with one of Malta’s most atmospheric dining settings. Retaining its Michelin star in the 2026 MICHELIN Guide, the restaurant celebrates seasonal ingredients and refined culinary techniques under Chef Clint Grech. With panoramic views across the island, elegant surroundings and thoughtfully crafted dishes, de Mondion offers a distinctive fine-dining experience, particularly appealing to couples and travellers celebrating special occasions. Advance booking is advised to secure a table.
6. A Taste of Gozo’s Traditional Cheesemaking Heritage
On Malta’s sister island of Gozo, Magro Food Village introduces visitors to the craftsmanship behind some of the islands’ most cherished culinary traditions. Its complimentary guided experience includes visits to food-processing facilities, a cheesemaking centre and the Savina Artisan Centre, offering insight into the production of traditional Maltese specialities. Visitors can discover ġbejniet, traditional Maltese cheeselets, and irkotta, a local ricotta-style cheese, while exploring artisanal food production and sampling selected delicacies. Particularly appealing to families and food enthusiasts, the experience requires advance booking and confirmation of availability.
***
لحماية البيئات السحابية السيادية والخاصة
التحديث يساعد المؤسسات على اكتشاف التهديدات الأمنية والاستجابة لها باستخدام الذكاء الاصطناعي، مع إبقاء بياناتها داخل أنظمتها.
11 نوفمبر 2026 – دبي، الإمارات العربية المتحدة: أعلنت شركة "تريند إيه آي"، ذراع حلول أمن المؤسسات لدى شركة "تريند مايكرو"، عن دمج نماذج الذكاء الاصطناعي المفتوحة "نيموترون" من شركة "إنفيديا" في منصة "فيجن وان" المخصصة للبيئات السحابية السيادية والخاصة. ويساعد هذا التحديث المؤسسات التي تحتاج إلى إجراءات أمنية مشددة على اكتشاف التهديدات الأمنية وتحليلها والاستجابة لها باستخدام الذكاء الاصطناعي، مع الاحتفاظ ببياناتها الحساسة داخل أنظمتها والتحكم في كيفية استخدامها.
وتأتي هذه الخطوة مع توسع الجهات الحكومية والقطاعات الحيوية في الإمارات في استخدام الذكاء الاصطناعي، وما يصاحب ذلك من تحديات تتعلق بحماية الأنظمة والبيانات. ووفقاً لمجلس الأمن السيبراني لحكومة دولة الإمارات، جرى إحباط نحو 750 ألف محاولة هجوم إلكتروني استهدفت قطاعات حيوية خلال الأشهر الأخيرة، ولا سيما الطاقة والتعليم. كما كشفت دراسة أجراها معهد "آي بي إم" في 2026 أن 74% من المسؤولين التنفيذيين المشاركين في الاستطلاع بالإمارات يواجهون صعوبة في تلبية المتطلبات المتعلقة بمكان حفظ البيانات والسيادة عليها.
ولمساعدة المؤسسات على مواجهة هذه التحديات، يسمح دمج نماذج "نيموترون" للمؤسسات بتحليل التهديدات الأمنية باستخدام الذكاء الاصطناعي داخل أنظمتها، دون أن تضطر المؤسسات إلى إرسال بياناتها الأمنية الحساسة إلى خدمات خارجية لتحليلها. ولتحقيق ذلك، تستطيع المؤسسات تشغيل نماذج الذكاء الاصطناعي داخل مراكز بياناتها أو بيئاتها السحابية الخاصة والسيادية، وإجراء التحليلات في المكان الذي تحتفظ فيه ببياناتها. كما يمكنها اختيار إصدارات النماذج التي تستخدمها وتحديد الأشخاص الذين يمكنهم الوصول إليها. وتعتمد هذه العمليات على تقنيات الحوسبة المسرّعة من شركة "إنفيديا"، ويمكن للمؤسسات تشغيل هذه النماذج أيضاً داخل الأنظمة التي تفرض قيوداً على الاتصال بالإنترنت أو بالشبكات الخارجية.
ومن خلال دمج نماذج "نيموترون"، تساعد منصة "فيجن وان" فرق الأمن على تحليل المعلومات الأمنية وربطها ببعضها لاكتشاف أنماط التهديدات المعقدة، وتتبع مراحل الهجمات، والتعرف على مسارات الهجمات المرتبطة بالذكاء الاصطناعي. كما تساعدها على التحقيق في التهديدات وتحديد أولويات الاستجابة لها. وتحدد المؤسسة السياسات والضوابط التي تحكم إجراءات الحماية، فيما تظل فرق الأمن مسؤولة عن متابعة هذه العمليات والإشراف عليها.
ويمتد التعاون بين "تريند إيه آي" و"إنفيديا" إلى تقنية "أوبن شِل" (OpenShell)، التي تساعد المؤسسات على مراقبة أنشطة وكلاء الذكاء الاصطناعي والتحكم فيها للحد من المخاطر الأمنية المرتبطة بعملهم أثناء تنفيذ المهام.
وأكد صلاح سليمان، المدير الإداري لشركة "تريند إيه آي" في الإمارات وسلطنة عُمان، أن دولة الإمارات وضعت الذكاء الاصطناعي السيادي ضمن أولوياتها الوطنية، مشيراً إلى أهمية تمكين المؤسسات من الاستفادة من هذه التقنيات مع الاحتفاظ ببياناتها الأمنية الحساسة داخل الأنظمة التي تتحكم فيها. وأوضح أن ارتفاع وتيرة الهجمات الإلكترونية يتطلب من فرق الأمن تحليل المعلومات واكتشاف التهديدات بالسرعة اللازمة للتعامل معها. وأضاف أن دمج نماذج "نيموترون" في منصة "فيجن وان" يساعد الجهات الحكومية والبنوك وشركات الطاقة ومؤسسات الرعاية الصحية في الإمارات على اكتشاف التهديدات والاستجابة لها داخل أنظمتها، بما يتوافق مع المتطلبات الوطنية المتعلقة بمكان حفظ البيانات.
من جانبه، أوضح جون فانيلي، نائب رئيس البرمجيات المؤسسية لدى شركة "إنفيديا"، أن نماذج الذكاء الاصطناعي المفتوحة تمنح المؤسسات حرية اختيار طريقة تشغيلها والتحكم في استخدامها، وهو أمر مهم للجهات التي تخضع لمتطلبات صارمة بشأن حماية البيانات وسيادتها. وأوضح أن دمج نماذج "نيموترون" في حلول "تريند إيه آي" يساعد المؤسسات على الاستفادة من بياناتها الحساسة وتحليلها باستخدام الذكاء الاصطناعي، مع إبقائها داخل الأنظمة التي تتحكم فيها.
وتتوفر منصة "فيجن وان" للبيئات السحابية السيادية والخاصة حالياً للمؤسسات. وللمزيد من المعلومات: trendaisecurity.com/platform/
![]() | |
11 November 2026 | |
| Durham University scientists discover new ways to control light in advanced materials | |
FOR IMMEDIATE RELEASE
Scientists at Durham University have made significant advances in understanding how materials absorb and release light in two recently published research papers in Nature Communications.
Led by PhD student Carolina Francener and Professor Andrew Monkman from Durham University’s Physics Department, the research explores how changing the structure of molecules can influence the light they produce, potentially helping to develop new materials for future technologies.
The research highlights two different types of carbon-based molecule: one that can produce persistent, visible phosphorescence at room temperature, and another that provides evidence for an unusual arrangement of the energy levels involved in light emission.
The first study focuses on a specially designed molecule called monohomotruxene (MHTX).
Researchers found that it produces a cyan-blue glow that remains visible for more than 12 seconds after the light source is switched off, even at room temperature.
Made entirely from carbon and hydrogen, the molecule does not require heavy metals to produce this long-lasting glow.
The findings could help scientists develop new materials for security printing, anti-counterfeiting and future quantum technologies.
The second study examines a molecule called HzTFEX2, investigating an unusual arrangement of energy inside molecules that scientists have predicted for decades.
The researchers found experimental evidence supporting this arrangement under carefully controlled, low-temperature conditions.
Study co-author Professor Andrew Monkman of Durham University, said: “This new research highlights unexpected and unpredicted photophysical properties of very simple organic molecules which will open up new opportunities for photonics technologies.”
Although the two studies examine different molecules and different aspects of light emission, they share a common goal of understanding how to control the movement of energy inside organic materials.
The research findings improve understanding of how molecules absorb and release energy and could guide the development of future light-emitting materials, including those for electronic displays.
Although the studies examine different molecules, both demonstrate how understanding their structure and behaviour can help scientists control the way materials emit light.
The research involved international collaborations with scientists in Brazil, France and Japan.
Further research is needed before these findings can be developed into practical products, but the discoveries provide an important foundation for future advances in light-emitting materials.
ENDS | |
Markets Accept That Rates Will Keep Rising
By: Daniela Hathorn, Senior Market Analyst at Capital.com
US equities came under renewed pressure on Tuesday after stronger-than-expected inflation data forced investors to reassess the Federal Reserve's tightening path. A December rate hike now appears almost fully priced in, but the bigger concern is that markets may have underestimated how much further the Fed will need to go. Just last week, investors were questioning whether two additional hikes would be necessary; now, three are effectively priced in.
The possibility of a 50-basis-point increase in December has also entered the conversation, although it remains unlikely. Markets are assigning only around an 11% probability to a larger move, suggesting investors still expect the Fed to proceed in 25-basis-point increments. Recent hawkish comments from policymakers have reinforced expectations of further tightening, and with neither Waller nor Logan dissenting in favour of higher rates at the previous meeting, the reasonable response has been to price in a near-certain hike next month, even if there is not yet a clear consensus for accelerating the pace.
The most notable reaction, as expected, came in the bond market. The two-year Treasury yield jumped around 18 basis points, its biggest daily increase since the volatility surrounding the "Liberation Day" tariffs in April 2025, while the 10-year yield moved closer to 5%. This reflects more than expectations of a single December hike: investors are increasingly questioning where the terminal rate will settle, with the market shifting from doubting two additional hikes to pricing in roughly three. The speed of that repricing is creating fresh uncertainty for equities, particularly as higher yields raise borrowing costs and weigh on valuations.
As is often the case, the selloff has created fresh buying opportunities, with investors continuing to show appetite for stocks now that valuations have come down to more reasonable levels. The Asian session shrugged off some of these concerns, with major indices pushing higher, but the European open looks a little more fragile, even as US futures point to a firmer start. With the US bond market closed today for Veterans Day, investors may take advantage of the quieter calendar to reposition their portfolios after the recent volatility.
الأسواق تتقبّل واقع الفائدة المرتفعة: "الفيدرالي" قد يذهب أبعد مما كان متوقعاً
تحليل بقلم: دانييلا هاثورن، كبيرة محللي الأسواق لدى Capital.com
تعرّضت الأسهم الأمريكية لموجة ضغوط جديدة يوم الثلاثاء، بعد أن جاءت بيانات التضخم أقوى من المتوقع، ما دفع المستثمرين إلى إعادة تقييم مسار التشديد النقدي لمجلس الاحتياطي الفيدرالي. وباتت الأسواق تُسعّر رفعاً للفائدة في ديسمبر بشكل شبه كامل، غير أن القلق الأكبر يكمن في احتمال أن تكون قد قلّلت من تقدير المدى الذي سيضطر الفيدرالي إلى بلوغه. فقبل أسبوع واحد فقط، كان المستثمرون يتساءلون عمّا إذا كانت هناك حاجة فعلاً إلى زيادتين إضافيتين؛ أما اليوم، فقد أصبحت ثلاث زيادات مُسعّرة فعلياً.
كما دخل احتمال رفع الفائدة بمقدار 50 نقطة أساس في ديسمبر دائرة النقاش، وإن كان لا يزال مستبعداً؛ إذ لا تتجاوز احتمالات هذه الخطوة الأكبر نحو 11% وفق تسعير الأسواق، ما يشير إلى أن المستثمرين ما زالوا يتوقعون أن يمضي الفيدرالي بزيادات تدريجية قدرها 25 نقطة أساس. وقد عزّزت التصريحات المتشددة الأخيرة لصنّاع السياسة النقدية التوقعات بمزيد من التشديد، ومع عدم اعتراض أيٍّ من والر أو لوغان لصالح رفع أكبر للفائدة في الاجتماع السابق، كان من المنطقي أن تُسعّر الأسواق زيادة شبه مؤكدة الشهر المقبل، حتى وإن لم يتبلور بعد توافق واضح على تسريع وتيرة الرفع.
وكما كان متوقعاً، جاء رد الفعل الأبرز من سوق السندات؛ إذ قفز عائد سندات الخزانة الأمريكية لأجل عامين بنحو 18 نقطة أساس، مسجلاً أكبر ارتفاع يومي له منذ التقلبات التي رافقت رسوم "يوم التحرير" الجمركية في أبريل 2025، فيما اقترب عائد السندات لأجل 10 سنوات من مستوى 5%. ولا يعكس ذلك مجرد توقعات بزيادة واحدة في ديسمبر، بل يكشف عن تساؤلات متزايدة لدى المستثمرين حول المستوى النهائي الذي ستستقر عنده أسعار الفائدة، بعد أن تحوّلت الأسواق من التشكيك في الحاجة إلى زيادتين إضافيتين إلى تسعير نحو ثلاث زيادات. وتُولّد سرعة إعادة التسعير هذه حالة جديدة من عدم اليقين في أسواق الأسهم، لا سيما أن ارتفاع العوائد يرفع تكاليف الاقتراض ويضغط على التقييمات.
وكما هو الحال في كثير من الأحيان، أتاحت موجة البيع فرصاً جديدة للشراء، في ظل استمرار شهية المستثمرين تجاه الأسهم بعد تراجع تقييماتها إلى مستويات أكثر معقولية. وقد تجاوزت جلسة التداول الآسيوية جانباً من هذه المخاوف مع صعود المؤشرات الرئيسية، إلا أن افتتاح الأسواق الأوروبية يبدو أكثر هشاشة، حتى مع إشارة العقود الآجلة الأمريكية إلى بداية أكثر تماسكاً. ومع إغلاق سوق السندات الأمريكية اليوم بمناسبة يوم المحاربين القدامى، قد يغتنم المستثمرون هدوء الأجندة لإعادة ترتيب محافظهم الاستثمارية بعد موجة التقلبات الأخيرة.
Launched at COP31, the Global Covenant of Mayors for Climate and Energy's 10-year Impact Report reveals that cities and local governments continue to move further and faster - despite the strongest national climate commitments to date
ANTALYA, Türkiye, 11 November 2026 – Cities and local governments are leading global climate ambition, with 58% of Global Covenant of Mayors for Climate & Energy (GCoM) signatories - more than 8,000 local authorities - setting more ambitious emissions-reduction targets than their national governments, according to the alliance's 2026 Impact Report, launched today at COP31. Another 28% aim to achieve their targets sooner than their national governments.
Marking GCoM's tenth anniversary, the report highlights a decade of growing local climate leadership. Since 2016, the alliance has doubled in size, reaching more than 14,000 cities and local governments and representing one in seven people worldwide.
Together, these signatories have the potential to reduce annual greenhouse gas emissions by 4.8 gigatonnes of CO₂ equivalent by 2050 - equivalent to more than four months of global crude oil production at current levels. Nearly 7,500 signatories have climate action plans in place, and more than 220,000 mitigation actions have been reported.
“Over the last ten years, cities and local governments have proven that when they lead, the world moves to catch up with them. The 2026 GCoM Impact Report is proof that city ambition hasn’t fallen; national commitments have risen. Local governments are the pacesetters for climate and energy action, continuing to go further and faster - forward" said Anne Hidalgo, Global Ambassador, Global Covenant of Mayors for Climate and Energy
From Climate Ambition to Action
The report shows how cities are increasingly turning commitments into practical solutions. The number of signatories with net-zero targets and accompanying implementation pathways rose from 211 in 2025 to 580 in 2026, while 3,078 cities have completed climate risk assessments covering approximately 735 million people.
Across the alliance, local governments are demonstrating different approaches to implementation.
In Viladecans, Spain, a public-private-citizen partnership is advancing energy efficiency and sustainable housing renovation as the city works towards climate neutrality by 2030. In San Luis Potosí, Mexico, a real-time digital risk atlas is improving disaster prevention and urban planning. Meanwhile, Kisumu County, Kenya, is developing a roadmap to achieve 100% renewable energy by 2050.
These initiatives illustrate how cities of different sizes and regions are translating climate commitments into locally adapted solutions.
Closing the Climate Finance Gap
Despite growing ambition, the report warns that financing remains a major obstacle to implementation, particularly in vulnerable regions.
Of the USD 831 billion in annual urban climate finance tracked by the Cities Climate Finance Leadership Alliance, barely 1% is directed towards adaptation. Cities in emerging markets and developing economies receive approximately USD 6 billion annually, against an estimated need of USD 147 billion per year by 2030.
Bridging this gap requires connecting cities with the funding and financing needed at each stage of project development. Through its partnership with the City Climate Finance Gap Fund, GCoM has engaged 452 cities across 63 countries, supporting 347 climate project ideas and providing capacity-building to more than 1,100 participants.
In central Bosnia, early-stage technical support through the GCoM–Gap Fund partnership contributed to securing €12 million in EBRD financing for energy-efficiency improvements in 50 public buildings, demonstrating how local climate projects can attract investment.
Converting a decade of ambition into a decade of delivery
As GCoM enters its second decade, the report highlights the growing importance of the Global South, where 61% of residents represented by GCoM signatories now live. Smaller municipalities also remain central to the alliance, accounting for 83% of its members.
Recognition of cities' role in climate action is increasing internationally. According to UN-Habitat data cited in the report, 81% of national climate commitments now include strong urban content, compared with 49% in the previous round.
The next challenge is ensuring this recognition translates into greater financing, technical capacity and cooperation between local and national governments.
Building on ten years of collective action, GCoM will focus on accelerating implementation through climate finance, data, innovation and partnerships, helping cities turn ambitious commitments into measurable results.
To turn these ambitious city targets into measurable delivery, GCoM and its partners also launched three new publications at COP31 to bridge the gap between research and local implementation. Drawing directly from the 2026 Innovate4Cities Conference in Nairobi, the suite - featuring the Innovate4Cities Outcomes Report, the Youth Team Reflections Report, and the Global Research and Action Agenda (GRAA) 2026–2028 Priorities - outlines critical pathways to unlock urban climate finance, integrate youth-led governance and local knowledge, and feed actionable data directly into the forthcoming IPCC Special Report on Cities.
Read the full 2026 GCoM Impact Report: https://www.
=