كل يوم أربعاء وخميس طيلة شهر نوفمبر، يقدّم الفندق بوفيه فاخر يضم أشهى أطباق المطبخ الشرق أوسطي واللبناني في ذا ريستورانت
مقابل 220 ريال سعودي للشخص الواحد، مع تقديم خصم بنسبة 10٪ للضيوف المقيمين في الفندق
مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية 11 نوفمبر 2025: احتفاءً بنكهات المطبخ الشرق أوسطي واللبناني الأصيل، يقدّم فندق العنوان جبل عمر مكة تجربة طعام لا تُفوَّت. متاحة كل يوم أربعاء وخميس خلال شهر نوفمبر، تتفرد بأحدث عروض الطعام بالفندق، تحت عنوان "الفخامة وعبق الشرق الأوسط". رحلة تذوّق تجمع بين الأطباق الشهية التقليدية، محطات الطهي الحي، وضيافة غامرة في أجواء تراعي قدسية مدينة مكة.
تتجسد روعة هذا العرض في مطعم ذا ريستورانت، الذي يقدّم مساحةً أنيقةً تعدّ مسرحًا تلتقي فيه أصالة التراث بالعرض العصري والراقي للأطباق. يمكن للضيوف الاستمتاع بالأجواء الدافئة والضيافة المترفة، بينما يتذوقون الأطعمة الحجازية والسعودية الأصيلة، جنبًا إلى جنب مع الأطباق المفضلة من المطبخ الشرقي. كما تضيف محطات الطهي الحي المتعددة بعدًا تفاعليًا مميزًا للتجربة، حيث يُمكن للروّاد مشاهدة فنون الطهي المباشر والانتقال في رحلة لاكتشاف أشهى المأكولات وأكثرها تميزًا من مختلف أنحاء المنطقة.
يبدأ البوفيه بمحطة المقبلات الباردة التي تضم أطباقًا كلاسيكية مثل الحمص المزيّن بزيت الزيتون والفلفل الأحمر، المتبل، اللبنة مع النعناع والزعتر، التبولة، الفتوش، ورق العنب المحشو، والمحمرة. وتشمل محطات الطهي الحي ركن الخبز والمناقيش، محطة الشواء، كاونتر الشاورما، ومحطة الفلافل، لتضمن تلبية جميع الأذواق.
بالنسبة للأطباق الرئيسية، يمكن للضيوف الاستمتاع بكبسة الدجاج، أوزي لحم الضأن مع الأرز المتبل، الأسماك مع صلصة الطحينة، الخضروات المحشوة، المجدرة، والدجاج المشوي مع الفريك والصنوبر. ولختام المأدبة، تقدم تشكيلة الحلويات تجربة مميزة مع أكواب الكنافة بالقشطة، المهلبية بماء الورد والفستق، البسبوسة، مجموعة متنوعة من البقلاوة، المعمول المحشو بالتمر والمكسرات، وزاوية لتذوق القهوة العربية والتمر، لتكون نهاية حلوة وذكرى تدوم.
تماشيًا مع الأجواء الهادئة لمكة المكرمة، تركز هذه التجربة على تقديم الطعام بشكل راقٍ، وعروض الطهي الحية، والضيافة المتميزة، لتوفر للضيوف رحلة طهي أصيلة وغامرة ورفيعة المستوى من البداية وحتى النهاية.
الموعد: كل يوم أربعاء وخميس طوال شهر نوفمبر
المكان: ذا ريستورانت، فندق العنوان جبل عمر مكة
العرض: بوفيه متنوع يضم أطباق المطبخ الشرق أوسطي واللبناني مع محطات طهي مباشرة
السعر: 220 ريالًا سعوديًا للشخص الواحد؛ خصم 10٪ للضيوف المقيمين في الفندق
انتهى
